教您如何吃 營養與胎教兩不誤

　　什麼是營養胎教?!

　　營養胎教，是根據妊早，中，晚三期胎兒發育的特點，合理指導孕婦攫取食品中的7種營養素即蛋白質，脂肪，碳水化合物(糖)，礦物質，維生素，水，纖維素，以食補食療的方法來防止孕期特有的疾病。

　　因為參與受精的精子都是在3個月之前就被制造出來的，所以丈夫應在妻子受孕的3個月之前讓自己的心情安定下來，孕期的飲食應本著豐富多樣、適量的原則，粗細搭配，每日食譜應包含：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、纖維等。

　　怎樣進行營養胎教?!

　　選擇能提高受孕幾率的食物

　　充分攝取維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E，多吃富含蛋白質和鈣質的食物。糙米、谷物胚芽、麥粒、豆芽、豆腐、豌豆、黑豆等新鮮谷物，蔬菜，還有各種水果都是值得選擇的食品。

　　在這些食物中，紅薯、土豆、柚子、李子、大棗、南瓜、花菜、芹菜和白菜則是最好的選擇。孕婦還應該食用一些鋅、銅含量較高的肉類或海產品。

　　為了進一步保證受精卵順利著床，可以取20毫升生地的汁液，每天2～3次空腹服用。也可以將浸泡過生地汁液的米熬成粥，具有補血降火的良好效果。另外，將去掉外殼和蓮子心的蓮子與米飯熬成米粥也具有同樣的作用。

　　苦菜對於受精卵著床也有強化心髒機能並安定情緒的作用。另外，孕婦宜多吃卵磷脂含量較高的豆類、大醬湯、雞蛋黃以及動物肝髒等。

　　攝取優質蛋白和鈣質

　　在這一時期，母體的足厥陰經脈調控著胎兒的生長，並且與肝髒直接相關。所以除了性生活要注意外，孕婦不得隨意服用藥物，而應吃一些強化肝髒機能的食品。如荠菜、韭菜、紫李、山梅以及肉棗茶和木瓜茶等等。

　　充分攝取優質蛋白和鈣質、維生素以及其他礦物質也是十分必要的。肉類、動物內髒、牛奶、奶酪、雞蛋黃、鳗魚和泥鳅等鮮活水產，在此刻都可以擺上我們的餐桌。除此以外，魚片、牡蛎、豆制品、海藻以及西芹、青椒、白菜等也都是相當適宜的食品。

　　紫李有助於預防便秘和貧血

　　維生素B2又被稱作核黃素，缺乏這種營養成分，陰部和口部就容易發生潰爛。牛奶、蛋黃、鳗魚、紫菜和扁桃都是含有大量維生素B2的食物。

　　紫李的益處是不言而喻的，它不僅僅在維生素B2的含量上大大超過其他水果，就是硫胺、煙酰胺和本多酸的含量也毫不遜色。服用紫李可以有效預防便秘和貧血等症狀。

　　適當服用魚肝油和蛋黃

　　胎兒即將形成自己的骨骼，母體正處於隨時都可能缺鈣的狀況下，要多選擇含有豐富的鈣質和維生素D的食品，如雞蛋黃、魚類和魚肝油。

　　魚肝油指的是在明太魚和鳕魚的肝髒中蘊藏的、不飽和度極高的、金黃色脂肪油。在懷孕期間，孕婦的體力消耗較大，或是鈣嚴重不足急需補充。孕婦應該每天服用5克左右的魚肝油。當孕婦出現焦躁不安或皮膚變粗糙的現象，服用魚肝油可以起到良好的改善效果。

　　營養胎教對胎寶寶的幫助

　　1、避免胎兒低體重或長成巨大兒

　　孕媽咪營養不足，會影響胎兒的生長，使低體重兒的發生率增加。反之，則會使巨大兒的發生率增加。

　　2、避免胎兒骼和牙齒發育不良

　　胎兒的骨骼和牙齒的鈣化，是在胚胎2個月時開始進行的，8個月後增加迅速。決定人類牙齒整齊、堅固的關鍵時期是在胎寶貝期和嬰兒期。

　　3、避免胎兒缺乏生長所需營養素

　　孕媽咪科學地進食，可為胎兒提供生長發育所需的各種營養素，避免流產、早產、死產等不良結局，保證大腦發育;並可儲存足量的鐵和鈣，避免出生後患缺鐵性貧血和佝偻病。

　　營養胎教對媽媽的幫助

　　1、避免形成缺鐵性貧血

　　孕媽咪身體處於生理性貧血狀態中，如果飲食中缺鐵，更易發生缺鐵性貧血。不僅影響胎寶貝的生長發育，嚴重時可致孕媽咪分娩時子宮收縮無力和產後出血。

　　2、避免身體缺鈣和維生素D

　　胎兒需從孕媽咪的身體裡攝取大量的鈣，因此孕媽咪容易發生缺鈣。如果營養充足，就會避免這種現象的發生。缺鈣和維生素D易引起妊娠高血壓綜合症，嚴重時可造成孕媽咪骨質軟化。

　　3、避免難產及並發其他疾病

　　如果孕媽咪飲食不科學，如吃得過多會使胎兒長的太大，分娩時易導致難產;還會因營養過剩而發生肥胖，不僅影響體形，日後還易發高血壓、糖尿病和動脈硬化。