酸奶含有乳酸菌等寶寶發育所需的營養元素,易消化易吸收。多給寶寶喝酸奶更有利於對鈣質與蛋白質的吸收。一杯酸奶(約150毫升)可以提供嬰幼兒30%的能量和鈣質以及10%左右的蛋白質。下面介紹一下寶寶喝酸奶的好處。
給寶寶喝酸奶的好處很多
酸奶能促進腦發育
酸奶中含半乳糖,半乳糖是構成腦、神經系統中腦磷脂類的成分,與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關系。兩歲之前是腦發育的關鍵時期,此時保證充足的能量和半乳糖供應,對促進嬰幼兒生長發育有良好作用。
酸奶能預防腹瀉
腹瀉是嬰幼兒時期最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,並且有適宜的酸度,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力。因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間,減少急性腹瀉的發病率。
酸奶具備協同抗生素的治療作用
有觀點認為,腹瀉時每天喝一定量的酸奶,有協同抗生素治療功效,這種作用往往比兩種抗生素聯合應用效果好,這是因為:一則酸奶可以減少抗生素耐藥性的發生;二則酸奶能提高抗生素對致病菌的敏感性,因此對於治療腹瀉很有利,特別是嬰幼兒。
酸奶的營養豐富,家長可以適當給幼兒喝。不過,想要健康喝酸奶就要利用正確的方法。有些家長會感到疑惑,喝酸奶還需要什麼方法呢?其實,喝酸奶的正確方法是很有必要的哦。
寶寶喝酸奶的方法
要鑒別品種。目前市場上,有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具備酸牛奶的保健作用,購買時要仔細識別。
要飯後2小時左右飲用。適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5。4以上,空腹胃液PH值在2以下,如飲酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯後胃液被稀釋,PH值只上升到3~5。
要飲後及時漱口。隨著乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是乳酸菌中的某些細菌起主導作用。
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