激發寶寶食欲的彩色營養食品

　　對寶寶來說，色彩不僅僅意味著視覺美，衣食住行中，黑白黃綠紫，色彩的變化有時候還蘊藏著更多含義，——五顏六色的寶寶營養食品不僅僅是引發寶寶食欲的誘餌，除此之外，不同顏色的寶寶營養食品還意味著不同的營養素，對寶寶身體發育有著不同的意義。

　　●黃色系——維生素c寶庫

　　代表食物：金針菜、韭黃、胡蘿卜、南瓜、金瓜維生素e對肝髒、胰髒有益。

　　*維生素c橙子、檸檬、玉米……這些黃澄澄的食物都是合成維生素c的高手，每天食用2~3兩黃色的瓜果，就能保證一個成年人所需要的維生素c的量。

　　*維生素d促進鈣、磷的吸收，對佝偻病、近視有很好的預防作用。

　　●綠色系——豐富葉酸和鈣

　　代表食物：菠菜、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花……

　　主要營養成分：

　　&葉酸 它是人體組織生長所必需的蛋白質的成分，可保護胎兒神經系統的正常發育，准媽媽們如果血液中葉酸水平較低，比較容易生下體重較輕的嬰兒。所以准媽媽們特別要多吃綠色蔬菜。

　　&鈣 是寶寶骨骼和牙齒發育的主要物質，還可防治佝偻病纖維素 能刺激胃液分泌和腸道蠕動，增加食物與消化液的接觸面積，有助於人體化吸收食物促進代謝廢物排出，並防止便秘。

　　*維生素a可保持視力，防止干眼病及夜盲症。

　　●紫色系——碘的儲蓄站

　　代表食物：紫茄子、紫蘇、豇豆、紫豆

　　主要營養成分：

　　&碘 其中以甘藍和茄子中碘的含量最多，是預防甲狀腺的得力助手。

　　●白色系——豐富的營養素

　　代表食物：米飯、牛奶、茭白、蓮藕、竹筍、冬瓜、平菇、魚……

1 2 下一頁