哪些情況易導致寶寶食物過敏

　　為何食物過敏的孩子越來越多？

　　這個星期，4歲的佳龍和5個月的小表妹都生病了，佳龍的嘴唇周圍長出了一圈濕疹，又紅又癢；小姨家的小表妹則是一天腹瀉十幾回，夜夜啼哭。佳龍的媽媽和小姨天天通電話討論孩子們的異樣，佳龍媽首先醒悟過來：“佳龍恐怕是吃菠菜過敏，上次吃了菠菜他也長濕疹，只不過沒有這次厲害。你家小小正在添輔食，恐怕是剛加的輔食讓她腹瀉和嘔吐……不信， 你停下這種輔食，恢復母乳喂養試試。”

　　據兒科專家統計，1986年的時候，自述在8歲以內發生過食物過敏現象的孩子不到8%，而到了2006年，8歲以內曾發生食物過敏的孩子已上升到34%，為什麼過敏的孩子越來越多？

　　添加輔食貪多貪快

　　20年前的嬰兒普遍只吃母乳和米糕，8個月以後才添加蛋黃，1歲以後才飲牛奶。而現在，性急的父母4個月就給孩子添加大量輔食，6個月左右的嬰兒，50%~60%部分或全部依賴牛奶。鑒於新生兒的腸胃功能還發育不全，對乳糖耐受不良，同時也對牛奶中的α-乳白蛋白，β-乳球蛋白及牛血清蛋白過敏，許多嬰兒由此出現腹瀉嘔吐和腹絞痛等過敏現象，也就不足為奇。

　　預防的辦法是6個月後再添加牛奶、蛋黃等輔食，要一樣一樣添加，數量從少到多，以便仔細觀察，密切篩分可能出現的過敏原。一旦孩子出現過敏（新生兒通常是腸胃道反應），迅速剔去該種輔食，尋求替代性食物，是為上策。

　　挑食引發過敏

　　對已經能獨立進食的孩子來說，讓他盡可能接觸多種天然食物，可減少過敏現象。現在的孩子很挑食，有的經年不吃某種食物，身體中開始缺少消化這種食物的酶，那麼，一旦偶爾吃到這種食物（如速凍水餃中的餡料），就可能引發過敏。這就是為什麼有些孩子對菠菜、大豆、小麥和魚也會過敏的原因。

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