我們每天都要喝粥,因為大家都知道粥的營養價值是非常高的,而且粥的種類非常多,味道也是不同的。而營養粥也是許多媽媽的選擇,這些州營養好,易消化,寶寶也很喜歡喝。今天小編就為大家詳細的介紹一下適合寶寶的一些營養粥的食譜吧,包括它們的做法。
寶寶營養粥的做法
1、鹌鹑粥
材料:大米30克,淨鹌鹑1只,水適量。
做法:將鹌鹑去皮洗淨,切成大塊,為防止有碎骨,可用經消毒的煲湯袋盛著。米洗淨,用水浸泡約2小時。浸泡過的米連水一起煲滾,加入裝有鹌鹑的袋,滾開後,改用中火煲約45分鐘,然後熄火等5分鐘即可。注意制作時,千萬不要有鹌鹑骨渣。
2、栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3個,精鹽少許。
做法:將栗子剝去外皮和內皮後切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟後,再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽,使其具有淡淡的鹹味,即可喂食。栗子一定要剝淨內外皮,煮爛。喂時用匙背壓碎。
3、雞肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,雞肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,雞湯、鹽、植物油少許。
做法:在鍋內放入少量植物油,燒熱,把雞肉末放入鍋內煸炒,然後放入碎菜,炒熟後放入白米粥煮開。
4、綠豆薏仁粥
材料:已泡好的大米50克,綠豆20克,薏仁20克。
做法:薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜。鍋內放入清水,將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內,用大火煮至綠豆開花。再用小火煮至黏稠即可喂食。
5、鴨粥
材料:青頭雄鴨一只(約重2000克),粳米適量,蔥白3根。
做法:將青頭雄鴨宰殺,除去毛及內髒,洗淨,去骨,切成細絲(或薄片)。鍋上火,放入鴨肉,燒沸,加入粳米、蔥白煮粥。亦可先將鴨煮湯,用鴨湯煮粥。
6、肉糜粥
將豬瘦肉洗淨,用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內,再加食鹽即可食用。
7、魚粥
洗淨去內髒的魚如青魚、帶魚、鳗魚等),整條蒸熟去骨,將魚肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少許酒,即成魚粥。
8、蛋花粥
將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中,邊攪邊燒,煮沸加鹽和熟油。
9、豬肝泥粥
洗淨的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最後均應加入萊泥和豆制品煮熟再吃。
10、魚松菠菜粥
材料:大米25克,魚肉松15克,菠菜10克。鹽適量,清水250毫升。
做法:大米熬成粥,菠菜用開水燙一下,切成碎末,與肉松、鹽一起放入粥內微火熬幾分鐘即成。
11、小魚蛋花粥
材料:飯1/2碗水1杯小魚10g 蛋1/2個。
做法:將小孩用的飯碗裝1/2碗飯,與水1杯放入小鍋煮至爛。取小魚10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可。
結語:以上為大家介紹了11款寶寶最喜愛的粥,相信這對於很多媽媽來說幫助會非常大。寶寶營養粥在我們的生活中是非常的常見的,寶寶的消化能力比較弱,所以粥是很多媽媽的第一選擇,而且營養粥的營養價值也是非常好高的。
初為人父人母,確實是一件令人興奮的事兒,愛德華產科專家提醒年輕
Q:寶寶11個月了,特別喜歡扔東西,什麼東西抓到手裡都要往地上
寶寶咬到舌頭流血怎麼辦啊? 寶寶咬到舌頭流血怎麼辦啊?
三個月的孩子補什麼鈣好啊?