小兒食積常喝谷芽麥芽水

　　寒假期間，電視、電腦和零食成了孩子們不可或缺的“伙伴”。飲食不節和缺乏規律的生活最易讓孩子的脾胃受損，導致食欲不振，脘悶腹脹，大便溏薄，怠倦乏力等食積症狀。在治療上，有中藥內服、推拿捏脊、針四縫、食療等方法，在這裡介紹一些易於掌握的調理方法。

　　常喝谷芽麥芽水■

　　谷芽麥芽水作為日常飲料是個不錯的辦法。以谷芽、麥芽各15克，加水煮沸後小火再煮15分鐘即可。谷芽、麥芽（中藥店可以購買）是“焦三仙”的二味主藥，有生發胃氣，消食導滯的功效，且谷、麥是日常主食，以其胚芽煎水，氣味清淡宜人。

　　山藥、蓮子多入粥■

　　山藥能健脾補肺，蓮子味甘甜，有補益脾胃，養心安神的作用。取山藥、蓮肉各10克，先行浸泡，100克粳米洗淨後用油、鹽腌好，上述三味以慢火熬成粥後調味食用。

　　吃點山楂當零食■

　　與牛肉干、薯片和各式食品相比，山楂酸甜可口，能開胃助消化，更適合作為孩子們偶爾消遣的零食。因此，適當吃些山楂及山楂制品，能促進胃液分泌，有消油膩，化內積，斂陰開胃的功效，可增加食欲，幫助消化。但山楂片含有較多的糖分，不能長期和過量食用。

　　調味作料巧用陳皮■

　　陳皮對治療脾胃氣滯所引起的消化不良、脘腹脹滿有較好的療效，家長在烹饪時巧用陳皮不但除腥提味，而且能理氣調中，健脾導滯，可起到很好的食療作用。譬如，陳皮焖鴨、陳皮蒸魚、陳皮香雞、紅燒陳皮骨等都加入了陳皮作為制作原料。

　　揉臍摩腹助消化■

　　孩子平躺在床上，家長以中指指腹或掌根揉按肚臍部位；也可以四指指腹放在孩子的腹部，動作輕柔地做圓周運動，以促進腸蠕動，幫助孩子消化。