爸爸媽媽們要知道如果孩子蔬菜攝取不足,身體就會出現很多的異常狀況,所以一定要引起重視。那麼你知道寶寶不愛吃蔬菜的危害有哪些嗎?
寶寶不愛吃蔬菜的6大危害
容易便秘
不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動減弱,便便在腸道停留的時間過長。因而,寶寶容易產生便秘,並將便便中的有毒成分吸收,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病,增加免疫力和抵抗力。
破壞腸道環境
蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長,抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破壞腸道內有益菌的生長環境,影響腸道對營養的吸收功能。
維生素C攝入不足
蔬菜是維生素C的主要
維生素A攝入不足
黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富
常常胃口不佳
寶寶不吃蔬菜還會導致身體的其他生理功能受到影響,出現食欲不振、胃口不好等症狀。
長大後也不愛吃蔬菜
如果寶寶從小吃蔬菜少,偏愛吃肉,長大後就很可能不太容易接受蔬菜,那時再糾正就很費力氣了。
寶寶不愛吃蔬菜要怎麼辦
1.讓他一起幫忙做飯
家長們可以帶小朋友去農貿市場或者超市,讓他們自己挑選蔬菜。也可以讓他們在廚房幫忙洗洗菜,自己也幫忙做的菜一定特別香!
2.讓蔬菜變得有趣
可以花一點心思進去擺盤。孩子對可愛的蔬菜造型一定會愛不釋手。例如西蘭花可以變成一顆小樹,也可以在超市買模具來進行食物DIY。
3.不要強迫寶寶吃
你可能會用強迫或者誘騙的方式讓寶寶吃下蔬菜,但是在以後孩子吃東西時他就會開始避免這種食物,即使他已經成年。
4.在熟悉的蔬菜上加上一個新的蔬菜
不要一下子給寶寶一盤它沒見過或者不喜歡的蔬菜,家長可以一次只讓他嘗試一種新的蔬菜。你可以提供一種他之前就喜歡的蔬菜,這樣你還可以鼓勵他嘗試新的食物。
5.不要放棄
如果你提供的蔬菜他不喜歡,請不要就此放棄。寶寶在長大,他們的口味也會隨之改變,有可能他們嘗試了十幾次之後愛上了呢。
6.蔬菜新做法
所有的食物都不僅僅只有一種做法。他不喜歡吃炒土豆,那麼可以做成土豆泥。他不喜歡吃胡蘿卜,那麼可以用胡蘿卜和其他水果搾成汁。
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