愛吃零食愛喝飲料 兒童飲食常見四大誤區

　　日常的飲食對兒童成長發育有很重要的作用，家長一定要科學的安排，避免出現營養不良等異常狀況。今天，想要為大家介紹的就是兒童飲食最常見的誤區都有哪些，快來看看你是否有避開這些誤區吧。

　　兒童飲食的常見誤區

　　早餐單一食譜。早餐是兒童攝取所需能量和營養的重要組成部分，它在一日三餐中起著不可替代的作用。據我國營養和醫學部門對近萬名城市兒童飲食狀況的調查發現，每天經常吃早餐的兒童中，男生的比例高於女生，且年齡越小，比例越高。而在食用早餐的兒童中有52%～56%存在早餐安排不科學、食品種類單一、營養成分不均衡的現象，只有34%的家長在准備早餐時，注意了營養搭配問題。營養質量好的早餐，應包括谷物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究發現，食用能量充足、配比均衡的早餐的學生，在數字運用、創造想象力及身體耐力等方面，強於食用的早餐營養搭配不合理的學生。因此，對兒童早餐的質量，絕不能忽視。

　　零食喧賓奪主。貪吃零食，是兒童不良飲食行為的突出表現，絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅干、糖果、點心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些家長對孩子偏愛零食的行為，采取遷就、放任的態度，導致孩子用餐無規律，貪零食、厭正食，出現以零食代替主食的喧賓奪主現象。其實，零食不是不可以吃，但要有度，一是數量不宜過多，以免影響正餐食欲；二是注意品種選擇，以高營養、低糖分食品為宜；三是時間要合適，應在兩餐之間，睡前不可吃零食。

　　飲料愛不擇手。時下，碳酸飲料、果汁、果凍、酸奶等已成為城市兒童消費的主流，有的兒童把飲料視為生活中必備的。在許多情況下，由於家長的潛移默化，不少兒童從一兩歲開始就養成偏愛飲料的習慣。專家發現，過多地攝入果汁、飲料會影響孩子的生長發育。近年來，我國肥胖兒童檢出率急劇上升，年增長率男童為10%，女童為8.7%，其中個別年齡組重度肥胖增長率高達27%。研究證實，這些兒童肥胖與無節制地飲用飲料有關。對此，家長切莫掉以輕心。

　　快餐調高胃口。生活中常見這種現象，每到雙休日，有的家長就給孩子許願： “快把作業做完，今天帶你出去吃快餐。”這種“口福”獎勵，使孩子的胃口越調越高，嘴巴也越吃越刁，吃厭了主食吃副食，吃膩了中餐吃洋餐。據統計，91%被調查的孩子中都吃過快餐，然而快餐屬高能量、高脂肪食品，一次可提供4900～7500焦耳能量，相當於全天供給量標准的42.5%～112.5%。因此，專家告誡，胃腸功能不好或體態肥胖的兒童，不要經常吃洋快餐，面對孩子的要求，家長要硬著心腸說“不”。

　　除此之外，兒童飲食還有哪些是要避免的呢？

　　兒童飲食應避免的細節

　　不要用湯匙喂寶寶吃花生醬，即使已經塗抹在面包或餅干上，也最好避免，因為花生醬的粘稠度太強，寶寶不易吞食。

　　不要喂寶寶吃QQ糖、口香糖，即使是軟糖，也要切成很小很小的塊，讓寶寶舔個甜味就行了。

　　不要喂寶寶吃肉絲、鱿魚絲等纖維較長的食物。

　　不要讓寶寶食用堅果類食物。小寶寶很容易來不及嚼就吞下去。即使嚼了，這麼硬的堅果也很難徹底地嚼碎嚼爛，一旦不慎進入氣管，易導致窒息。

　　不要喂寶寶吃小的、圓的、滑的、有核或籽的、可能會整顆吞下去的水果，例如葡萄、櫻桃、龍眼等。如果真要喂寶寶吃，請先去核，再將果肉撥開或切成小丁，這樣比較安全。

　　盡量避免喂寶寶吃纖維多或不易咬斷的蔬菜，例如芹菜、空心菜等。如要喂食，烹調時間要長些，或將蔬菜切得較細，以截斷纖維，方便吞食。

　　軟面包、年糕、湯團之類較軟、較粘的食物會粘在寶寶的喉嚨口，既吐不出來又咽不下去，這也是很危險的。

　　喂食果凍時，不要整顆地讓寶寶吸，可以用小湯匙或小刀將果凍劃開成為細小的塊狀物，這樣不會因為寶寶吸得過猛而造成窒息。

　　面食、粉粉、粉絲類條狀的食物，請截成小段，小口喂食。

　　喝水或果汁時，要提醒寶寶一口一口地喝，不要嗆著了。

　　要讓孩子健康的成長，飲食就多講究一下吧。