給寶寶吃海鮮要注意什麼 牢記9個要點

　　許多家長為了給孩子增加營養,常常不惜花錢買各種海鮮給孩子吃或帶孩子外出吃海鮮。那麼，給寶寶吃海鮮要注意什麼呢？

　　海鮮中的蛋白質含量非常高，而且海鮮中的不飽和脂肪酸還有助於促進孩子的大腦以及身體的生長發育。尤其是深海裡面的海鮮，還富含有豐富的DNA，能夠幫助孩子提高注意力。

　　其中，牡蛎中所含有的微量元素鋅是最豐富的，海參和淡菜中含有最多的碘，而鋅和碘這兩種微量元素又是在寶寶生長發育過程中必不可少的。

　　不過，家長們要注意的是，給寶寶吃海鮮有些注意事項要了解的。下面就跟著小編一起來具體了解一下吧！

　　1、初次給寶寶吃海鮮，最好是要給寶寶吃河魚，河蝦等，這樣引發寶寶過敏的幾率會相對比較小一些。

　　2、謹防寶寶過敏，建議家長們在給寶寶初次嘗試魚蝦的時候，微量即可，待確認寶寶沒有出現過敏反應的時候才可以逐漸增加量。

　　3、體積比較大，分量比較重的魚體內容易蓄積更多的有毒重金屬，所以媽媽們最好是給寶寶吃小魚，小蝦會比較安全，通常來說，小魚兩斤的魚安全系數會比較高。

　　4、烹饪的方式最好是少油炸，多炖蒸。因為油炸會容易使魚蝦中的不飽和脂肪酸氧化破壞，不但營養降級，而且還會產生有害的脂質過氧化物，這是需要家長們非常注意的。

　　5、也不要讓寶寶生吃海鮮，有的人會覺的生吃魚片或者是蝦，這樣味道比較鮮美，口感也會更好。但是，年幼的孩子消化系統和免疫力都不如成人，所以最好還是不要給寶寶吃生的海鮮。

　　6、最最重要的是，給寶寶吃的海產品一定是要新鮮，無污染的。這樣才能避免給寶寶的健康帶來不必要的傷害。如果經濟條件有限的話，可以用河蝦，河魚替代，並非一定是要吃海鮮的。

　　7、吃完海鮮後不能吃水果，因為水果中的鞣酸會和海鮮中的蛋白質發生凝固反應，影響人體對蛋白質的吸收。所以，水果最好是隔三四個小時再吃。

　　8，每周吃海鮮的次數不能太過，一周3-4頓就差不多了，如果過於頻繁的話，那麼是會導致寶寶營養失衡，而且還可能會有重金屬超標的危險。

　　9，如果經濟條件有限的話，用河魚，河蝦來代替海鮮也是一樣的，不一定就要吃海鮮。

　　海鮮雖然對於寶寶的成長發育和健康的確有很多好處，但是寶寶的體質和我們成年人不同，所以家長們在給寶寶挑選海鮮的時候一定要謹慎，這樣才能讓寶寶安全健康的吃海鮮。