3周歲寶寶輔食食譜推薦

    雞蛋三明治

　　食譜原料:雞蛋，沙拉醬，黃瓜，全麥面包，黃油，鹽，糖，醋等調料

　　制作方法:

　　1.煮熟的雞蛋一個，去殼切碎，加入1勺沙拉醬拌勻。

　　2.黃瓜切薄片，放入碗中，加少許鹽，糖，醋，腌10分鐘，瀝干水分。

　　3.全麥面包2片，放入多士爐稍烤(如沒有可直接用鍋來烤，把鍋燒熱，直接放入面包，烤至一面微黃，換面烤)

　　4.在面包上塗少許黃油(也可以不塗) ，然後把拌好的雞蛋放在上面抹平，再擺上黃瓜片，蓋上另一片面包。

　　適用人群:1-3歲寶寶

　　健康提示:三明治早餐做起來方便，而且不乏營養，媽媽不用擔心寶寶的營養跟不上。

    蘿卜番茄湯

　　食譜原料:胡蘿卜，西紅柿，雞蛋，姜絲，蔥末，花生油，鹽，味精，白糖

　　制作方法:

　　1.胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。

　　2.熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下後放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開，待胡蘿卜熟時，下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。

　　適用人群:1～3歲寶寶

　　健康提示:此湯含鋅量約35.55毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質是缺鋅補益的佳品;對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。

    水晶南瓜餅

    食譜原料:南瓜750g、白糖150g、糯米粉250g、芋頭泥500g、澄面100g。

    制作方法

　　1、南瓜去皮切片蒸熟;

　　2、加入白糖，糖溶後加入澄面和糯米粉，搓勻成面團;

　　3、從面團中分拿出小面團，用大拇指在小面團中壓個指印，往裡加入適量的芋頭泥，再次搓勻成面團;

　　4、把面團放進餅模，印出大小一致的餅，放入蒸籠裡蒸10分鐘即可。

    適用人群:2歲半寶寶

    健康提示:南瓜的營養豐富是非常肯定的，而把營養豐富的南瓜做成寶寶喜愛的形狀，寶寶會吃得更加開心呢!