哺乳期吃什麼奶水多？催乳的食物和食譜

　　哺乳期吃什麼奶水多?今天小編就要來為新媽媽們推薦哺乳期催乳的食譜，快來一起看看吧。

　　一、哺乳期吃什麼奶水多

　　1、鯉魚粥：鮮活鯉魚一條(約500克)去鱗除內髒後切成小塊，與白米或小米一起煮粥。粥內不放鹽，淡吃。如用鯉魚1條煮湯，放入少許醬油，但不放鹽，吃肉喝湯，催乳效果亦佳。

　　2、豬骨通草湯：豬骨(腔骨、排骨、腿骨均可)500克，通草6克，加水適量，熬2小時得豬骨湯約1小碗，加入少許油，1次喝完，每日1次，連服3-5天。

　　3、鲫魚湯：鮮鲫魚500克，去鱗除內髒，加黃豆芽60克(或通草6克，中藥店有售)，煮湯喝，每日2次，吃魚湯，連服3-5天。鲫魚湯宜淡食。

　　4、豬蹄通草湯：豬蹄1只，通草3克，加水適量，放入砂鍋內共煮2小時，得豬蹄湯一碗，分兩次喝完。每天1次，連服3-5天。豬蹄在進餐時吃掉。

　　5、清淡肘子：豬肘子1只，當歸、王不留行(中藥店有售)各1份，三者100：2：2比例，用清水小火炖至爛熟。午餐吃肉，晚餐喝湯。

　　6、黃花炖瘦肉：干黃花菜(又名金針菜)25克，瘦豬肉250克，煮或炖至熟爛後做菜佐餐。也可用同量的黃花菜與豬蹄，同煮食用。(必須用干黃花菜與豬肉或豬蹄同炖、煮才有通乳之效)。

　　7、絲瓜仁鲢魚湯：絲瓜仁50克，鮮鲢魚一條(約500克)，共同熬湯。熟後吃魚喝湯，吃時可放些醬油，不放鹽，1次吃完，日服1次，連服3天。

　　8、阿膠大棗羹：阿膠250克，大棗1000克，核桃500克，冰糖500克。將核桃去皮留仁，搗爛備用。將大棗洗淨，加適量水放入鍋內煮爛，濾去皮核，置入一鍋中，加冰糖、核桃仁用文火同炖。將阿膠放入碗中蒸化後，倒入炖大棗、核桃仁的鍋內，共同熬煮成羹即可。產後每日早晨服2-3湯匙。本藥羹對冬天生孩子的產婦效果尤佳。

　　9、花生大米粥：生花生米(帶紅皮0100克，大米200克，將花生米搗爛後放入淘淨的大米中煮粥，粥分兩次(早午和早晚各1次)喝完，連服3天。

　　10、清炖烏骨雞：烏骨雞肉1000克，洗淨切碎，與蔥、姜、鹽、酒等拌勻，上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分鐘即可。主治產後虛弱，乳汁不足。

　　11、母雞炖山藥：母雞1只，洗淨，將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克，置入雞肚，在藥上澆黃酒50克，隔水蒸熟。1-2天內吃完。可用於脾胃虛弱少乳者。

　　12、芪肝湯：豬肝500克，切片洗淨，加黃芪60克，放水適量同煮。燒沸後加黃酒、鹽等調料，用小火煮30分鐘。適宜氣血不足之少乳者。

　　哺乳期吃什麼奶水多?還有哪些食物可以催乳呢?

　　二、哺乳期催乳的食物

　　1、黑芝麻：黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。

　　2、花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、產後催乳等病症

　　3、絲瓜：絲瓜絡是一種中藥材，絡味甘，性寒，如果出現乳腺炎症，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內炖煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效

　　4、金針菜：金針菜營養成分十分豐富，每100克干品含蛋白質14。1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。

　　5、茭白：不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。

　　6、莴筍：莴筍分葉用和莖用兩種，都具有各種豐富的營養素。其中除鐵質外，其它營養均是葉子比莖含量高，因此，食用莴筍時，最好不要將葉子棄而不食。

　　7、豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛搾汁服用，皆可通乳。

　　8、豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

　　哺乳期吃什麼奶水多?哺乳期媽媽可以試試以上的食物哦。