感冒不舒服 四款食譜緩解感冒症狀

　　冬季最常來“敲門”的疾病就是感冒了，對於一些感冒的朋友來說，除了恰當的防護，食療可是最有效、又最簡單的方法了。

　　冬季感冒的飲食原則

　　先談談飲食要適量。感冒之後，往往食欲減退，有發熱時更為突出。現代醫學認為，發熱時各種消化酶被破壞或活性低，導致了病人不想吃東西。如果硬是多進食，常會出現脫腹飽脹等消化不良的表現，會加重胃腸的負擔，不利於機體集中力量抗御外邪，有可能延緩感冒的痊愈，甚至加重病情。因此，感冒病人以少食為佳。

　　少食的程度如何控制，應以保證全身能量供應作為前提。

　　感冒的病人提倡多進食清淡、易消化的食物，比如米粥、面條等，避免吃煎炸、油膩食物。有的人甚至提出“禁食療法”，即感冒以後停止進食，只喝湯水，有時會收到意想不到的效果。當然這種方法不是每人都適用，對平時體質壯實、感冒較輕的病人可以一試。請別忘了要有足夠的能量貯備，否則就會事與願違。

　　感冒時的飲食，要注意營養平衡，同時還要容易消化。蛋白質類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進食些蔬菜和水果，以盡可能多地攝入維生素和礦物質，提高機體的免疫力。

　　推薦：四款治療感冒的食療方

　　1、姜蔥豆豉豆腐湯

　　食材：淡豆豉15克、蔥5條、豆腐1塊、精鹽適量，黃芪18克、白術15克、西洋參12克、生姜4片

　　烹制方法：

　　各物分別洗淨。藥包裹好;蔥切段。豆腐煎至微黃後，一起放入瓦煲內，加入清水1500毫升(約6碗量)，滾沸後改中火滾30分鐘，再改文火煮1小時，下蔥白，滾後撈出藥包，放入精鹽調味。宜趁熱飲，此量可供3 ～ 4人用。

　　功效：淡豆豉、蔥白都有解表發汗的作用，生姜則能散寒、溫胃、解毒，再加上可清熱、生津、解毒、解酒的豆腐，在感冒初起時這湯有助於纾解喉嚨癢、打噴嚏、流鼻涕等不適症狀，可以很快驅寒發汗而使感冒得到緩解和痊愈。

　　2、薏米扁豆粥

　　制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。

　　功效：薏米扁豆可強健脾胃去濕氣，能促進腸胃吸收，還可加強體力以對抗感冒病毒。

　　3、紅薯姜湯

　　制法：把一個大地瓜削皮後切成小塊，一塊生姜切成薄片，加水六碗煮熟後，再加適量紅糖，每天早晚飯後喝一杯。

　　功效：地瓜補充營養，生姜可去寒，比較適用於風寒感冒。

　　4、川芎白芷炖魚頭

　　材料：鳙魚(黑鲢、花鲢)頭1個。藥材：川芎、白芷各6克。調料：蔥10克，胡椒粉3克，生姜5克，雞精適量。

　　做法：鳙魚頭去鰓，洗淨。將洗淨的鳙魚頭同川芎、白芷、蔥、胡椒粉、生姜等一起放入沙鍋內，加水適量，武火燒沸，加入適量料酒、雞精、鹽，再以文火炖半小時，加雞精調味即可。

　　功效：祛風散寒，活血止痛。適用於外感風寒、頭痛、頭風、牙龈腫痛等。注意：川芎、白芷為辛溫性烈之品，易傷陰助熱，且氣味濃烈難於食用，須控制用量。

　　冬季感冒，配合食療，讓感冒快點好哦。

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　　寶寶感冒吃什麼藥?嬰兒風寒感冒吃什麼藥?風寒感冒是常見的嬰兒感冒之一，根據嬰兒的症狀，家長可以區分出嬰兒是否屬於風寒感冒，假如是的話就應該及早對症下藥。下面就一起來看看能夠幫助患風寒感冒的寶寶盡快康復的方法吧。

　　嬰兒風寒感冒吃什麼藥?

　　寶寶感冒了，爸媽也許會馬上想到給寶寶吃藥。但是新生寶寶身體嬌嫩，最好還是不要吃藥。如果給寶寶補充大量液體，盡量給多點母乳，並讓他充足休息，這多半能緩解寶寶的感冒症狀，使他感覺好一些，還能預防感冒的進一步惡化。

　　另外，寶寶感冒最難受的症狀之一就是鼻塞。由於寶寶還不會擤鼻子，所以可以試試以下方法，能夠有助於緩解寶寶鼻子不通氣的狀況：

　　1、滴生理鹽水：把寶寶的頭向後仰，往鼻孔裡滴幾滴非處方的生理鹽水，來濕潤松軟鼻子裡的鼻屎。幾分鐘後，用一個吸鼻器把水和鼻屎吸出來。如果寶寶鼻子堵得厲害，以至於影響哺乳，在喂奶前15分鐘可試試這個方法。

　　2、加濕器：用一個加濕器來濕潤寶寶房間裡的空氣。或者帶寶寶到浴室裡，打開熱水噴頭，關上門，在有水蒸氣的房間裡待上15分鐘。洗個溫水澡也能改善寶寶的鼻塞。

　　3、塞毛巾：在寶寶頭枕部位的床墊底下塞兩條毛巾，以便使床墊的一頭略微抬高一些。讓寶寶睡覺時頭稍微高一點，有助於減輕鼻涕從鼻腔後部流出來並在咽喉部堆積的感受，但是注意別墊得太高了。

　　4、加入薄荷油：在霧化加濕器中或給寶寶洗澡時加入幾滴薄荷油、桉樹油或松樹油，能減輕寶寶的鼻塞。

　　嬰兒風寒感冒吃什麼好?

　　風寒感冒的特點是發熱、無汗、身痛、惡寒、鼻流清涕等，治療時宜多選些如生姜、蔥 白類具有辛溫發汗作用的藥物做藥膳：

　　1、神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙鍋同煮1～2沸，再放入連須蔥白5～7段，待粥將熟時，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁熱服，食後宜蓋被青臥，以微微出汗為佳。

　　2、姜糖飲：生姜10克(洗淨)，切絲，放入水杯中，用沸水沖泡，蓋蓋浸泡5分鐘，再調入15 克紅糖，趁熱頓服，服後蓋被取汗。

　　3、菜根姜片飲：白菜莖根1個，蘿卜根1個，共切粗片，生姜3片，紅糖50克，加水適量，煮 開3～5分鐘，熱服取汗。

　　4、荊芥防風粥：荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味藥，去滓取汁;再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。

　　5、香蔥飲：香菜根、蔥須、白菜頭煎水，加紅糖適量，代茶飲，有發汗解表通鼻竅作用， 尤其適用於幼兒急疹。

　　6、家庭常備中成藥：正柴胡飲，三九感冒靈沖劑，藿香正氣液等。