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寶寶補鈣應選擇牛奶還是酸奶

        寶寶補鈣應選擇牛奶還是酸奶呢?可能一些媽媽認為牛奶比酸奶要更“實在”一些,也有一些媽媽認為酸奶含益生菌較多有助於腸道的吸收,那到底該如何選擇呢?下面就來比較一下牛奶和酸奶的營養價值,你就會明白該用哪一種補鈣了。

        酸奶和牛奶相比,熱量稍高一點點。因為其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶熱量為90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂無糖酸奶60千卡/100克。

  從營養價值來說,兩者差異不是很大,都是鈣的最佳

  從保健效果來說,酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,是世界公認的健康食品。

  從飽腹感來說,兩者都很好。輕微饑餓時喝一杯牛奶或酸奶可以有效緩解迫切的食欲,可減少下一餐的進餐量。但飯後喝都沒有減肥效果。

  空腹喝牛奶絕對無害,僅僅是吸收率略有降低。但是,既然要減肥,蛋白質吸收率降低百分之十,又有甚麼不能接受的啊。如果沒有胃潰瘍病,酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也沒有什麼害處,僅僅是保健效果不如都是活菌那麼大而已。

  從中醫角度說,牛奶可能讓某些人上火;還有很多人喝牛奶肚子不舒服,然而酸奶適合於所有人,也不會上火。只要酸奶不太涼,就可以一年四季飲用。

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