學齡前的孩子應該如何補充營養

      一至三歲的幼兒，如果營養完全由米飯、肉類、蔬菜等固體食物提供，那麼他則需要每天吃3碗米飯(每碗約為2兩)，肉類140克(相當於28兩)，蔬菜210克(相當於42兩)，水果2～4個，脂肪類3茶匙。我們想想，一至三歲的寶寶能吃這麼多食物嗎?

　　很多調查表明，一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由於鐵質的缺乏，導致缺鐵性貧血的發生率在我國高達20%，而鈣質的攝入量，普遍只達每日需要量的50%左右，如果寶寶缺鈣，則會影響骨骼及牙齒的生長發育，如果維生素D不足，嚴重的則更易發生佝偻並軟骨症。

　　因此，保證寶寶的健康，營養專家建議，均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類食品與固體食物的比例應為40∶60。