兒童身體發育階段,鈣質的補充收必不可少,但據健康調查顯示,很多父母給孩子補鈣存在誤區。到底怎樣補鈣才科學?專家指出,即使是缺鈣,最重要最安全的途徑還是食補,藥物只能起輔助作用。
一:孩子補鈣就會引起便秘,這是通病,無法避免
專家:補鈣安排在兩餐之間最合理
碳酸鈣類鈣劑經過胃酸作用時,生成氯化鈣後到達腸道。其中15%被腸道吸收,85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等結合成不溶性鈣化合物,如碳酸鈣、磷酸鈣等,堆積多了就形成便秘。
檸檬酸鈣水溶性較好,檸檬酸鈣離子能夠將人體難以吸收的草酸鈣、磷酸鈣中的鈣離子分離出來,形成水溶性較好的檸檬酸鈣排出體外,有效防止便秘。給孩子補鈣的同時可以給孩子多喝水。補鈣的時間最好安排在兩餐之間,此時,食物對它的影響較小。再讓孩子做適當的運動,增加胃腸蠕動也能有效減少便秘。
二:給孩子補鈣同時多進食蔬菜,有助於鈣質吸收
專家:大量攝入纖維素會抑制鈣吸收
孩子的飲食的確需要均衡,但需要注意的是,鈣與纖維素容易結合成不易吸收的化合物。過多進食富含纖維素的食物會抑制鈣的吸收。
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