兒童多動症有哪些具體表現？與飲食有關嗎?

    兒童多動症也稱為輕微腦功能障礙綜合征。一些家長看見自己的孩子任性、多動，就懷疑是多動症，其實多動症與一般兒童的頑皮、任性有區別，有其診斷的標准。主要表現為：
    ①活動過多。嬰兒時表現不明顯，幼兒時則任意破壞東西，有的動作不協調，上學後不能靜坐聽講；②注意力不集中，對所有事情都不能較持久地去做，不能參加正常兒童感興趣的活動；③情緒不穩，沖動，任性，想干什麼就立刻干什麼，不顧後果，常無故叫喊；④學習困難。書寫困難，上課不專心。多動症的病因還不十分清楚，與母親孕期生病、早產、難產、大腦生理生化方面的異常、遺傳及飲食因素有關系。
    現將多動症與飲食的關系介紹如下：
    (1)與食品添加劑及人工色素有關。美國、加拿大的一些學者認為，食品添加劑如人工色素、香精等調味劑、水楊酸鹽等與多動症的發病有關。有人對31名多動症兒童作了敏感試驗，有18人吃了含水楊酸鹽、人工色素或調味劑的食物後有陽性反應。我國食品添加劑衛生管理辦法規定：“專供嬰兒的主輔食品除按規定可加入強化劑外，不得加入人工甜味劑、色素、香精、谷氨酸鈉及不適宜的食品添加劑。”因此，小兒應避免吃人工的彩色食物及加香精等調味劑的食品。
    (2)與高糖飲食有關。國外不少研究資料表明，多動症的症狀與飲食中的糖攝入量有關。他們從動物實驗中觀察到，高糖飲食可使兒茶酚胺等神經遞質不足，進而導致多動症。
    (3)與鉛攝入過多有關。美國多動症兒童高達10％，美國疾病控制中心篩查335萬兒童，6．6％的兒童鉛吸收過多，有人認為鉛與多動症發病有關。鉛可導致腦神經的化學及神經遞質的代謝發生變化，從而使視覺運動功能、記憶、感覺、形象化思維、行為等發生改變，出現多動症症狀。所以，多動症兒童應避免使用含鉛食具，少吃含鉛多或受鉛污染的食物，如爆米花、皮蛋、貝類、大紅蝦、莴苣，以及在冶煉廠周圍或有汽車排廢氣的地方種植的蔬菜。在酒精生產過程中易於受鉛的污染，所以小兒應少飲用酒精類飲料。
    (4)與鐵缺乏有關。飲食中鐵的缺乏會引起大腦的功能紊亂，影響多動症患兒的情緒，加重多動症狀。