寶寶胃炎的成因與調養

　　嬰幼兒胃炎以胃窦炎最多見。胃窦炎的病變部位主要在胃窦部，病症嚴重的時候，與幽門螺旋桿菌侵襲有一定關系。

　　寶寶胃炎的形成常是由於存在長期不良飲食習慣所致，比如貪食冷飲、飲食無節律、挑食、愛吃油煎食品等。由於現在“時髦食品”的誘惑逐漸增多，寶寶不良飲食習慣和長期無節制進食使胃酸和胃蛋白酶分泌增多，導致胃粘膜水腫和糜爛，過量的冷飲使胃粘膜下血管收縮和黏膜層變薄。再加上孩子的內髒器官很嬌嫩，就更容易使胃受到傷害，進而發展成了慢性胃炎。

　　另外，長期服用刺激性食物和藥物，如粗糙、過冷、過熱、過鹹的食品；或者經常暴飲、暴食等；以及一些精神因素，如持續精神緊張；或者受慢性病影響，如慢性腎炎、尿毒症、肝膽系統疾病、類風濕性關節炎、系統性紅斑狼瘡等可能的病因。

　　不適表現

　　除上腹部不適外，還有進食後加重，中上腹隱痛，飽脹感，並伴有消化不良、嘔氣等症狀，而且腹痛無規律，范圍廣泛。寶寶如有以上症狀，則很可能是患胃炎了。

　　調養妙計

　　飲食調理對治愈寶寶胃炎很重要。總的原則是食物需“細，軟、嫩，爛”。寶寶正處在生長發育的階段，食物要富有營養，所以要加一些牛奶，雞蛋、魚、豆制品、面條、粥、新鮮蔬菜，水果等。

　　另外，還可以吃一些對胃消化功能有幫助的食品，如山藥、扁豆、蓮子、雞胗、豬肚等。

　　不宜多吃的食物有芹菜、竹筍、肥肉及各種油炸食品等。

　　專家指導

　　如何護理患胃炎的寶寶

　　不良飲食習慣也是引起胃炎的一個因素，所以從小培養寶寶良好的飲食習慣也很重要。寶寶吃飯要定時定量，少量多餐；注意營養搭配，少吃辛辣刺激的食物；另外還要避免挑食、偏食，不要過饑或過飽；不吃過多的冷飲，不要零食或糖不離口。否則，都容易導致胃腸功能紊亂和胃黏膜的抵抗力下降而患胃炎。

　　另一方面，要減少寶寶情緒勞累等因素，不要給寶寶過多壓力，注意讓寶寶多休息，保證寶寶有充足的睡眠，加強體格鍛煉。

　　調理食譜

　　山楂核桃茶

　　材料：核桃仁150克，山楂50克

　　調料：白糖200克

　　做法：

　　1．核桃仁用水浸泡30分鐘，洗淨後，再加少許清水，磨成茸漿，越細越好，裝入盆內，再加入適量的清水稀釋調勻備用。

　　2．山楂拍破放入鍋內，加清水適量，用中火煎熬成汁，去渣留汁。

　　3．再把山楂汁倒入鍋內，加白糖攪勻，待溶化後，再把核桃漿緩緩倒入鍋內，邊倒邊攬勻，燒至微沸，出鍋裝碗即可。

　　早晚養胃粥

　　材料：粳米50克，大棗10個，蓮子20克

　　調料：白糖適量

　　做法：

　　1．蓮子用溫水泡軟，去芯；粳米淘洗干淨；大棗洗淨。

　　2．三者同入鍋內，加清水適量，大火煮開後，小火熬煮成粥。

　　3．加白糖調味即可。

　　香蕉雞肉泥

　　材料：雞肉、香蕉各適量

　　調料：高湯5大匙

　　做法：

　　1．把雞肉洗淨，剁成極小的塊；香蕉去皮，切小塊。

　　2．鍋裡加入高湯、雞肉、香蕉塊一同煮至熟爛，取出搗碎即可。