兒童容易變肥,大部分原因都是因為家長們對兒童過於溺愛,當兒童吃什麼就給什麼他們吃,就像零食等食物,是很容易使得一個人發胖的,而家長並不懂得對兒童有所限制,任由其吃,久而久之,兒童就會變得肥胖,對於兒童的飲食,家長們應該要嚴格對待,了解一些兒童減肥健康食譜,讓兒童吃得健康。
1.荷葉粥。准備荷葉、粳米以及白糖,先將荷葉以及粳米洗干淨,放入適量的水在鍋中,再放入粳米,煮的同時將荷葉蓋在粥上,煮熟即可;或者可以將荷葉熬成汁液,把汁液放進煮好的粳米中,兩樣做法在最後加入些許白糖即可食用。
2.湯類。黃豆海帶湯,准備的材料有鮮黃豆、海帶、新鮮豬骨,在煮前的兩小時,要將黃豆浸泡,以備用,洗淨海帶後切塊,然後洗淨豬骨放入開水中燙一下,撇走浮沫,之後將所有材料放進砂鍋中,開中火燒開,接著用小火繼續煮兩小時,調味後即可飲用;冬瓜海帶湯,准備冬瓜、海帶,將冬瓜與海帶切碎一起放入鍋中煮爛,去渣取汁,當茶飲;玉米須山楂湯,材料:玉米須、山楂,將兩者切碎,放入鍋中加水適量煎,去渣取汁,代茶飲。
3.干貝燒冬瓜,准備適量冬瓜、水發干貝,蔥段、姜片、精鹽、味精、料酒各適量,先切好冬瓜,然後用沸水滾一下,撈出瀝干。鍋內放油燒至6成熱,下蔥段、姜片,放入干貝煸炒,放湯燒沸5分鐘,然後放入冬瓜,煮熟之後放精鹽、味精、料酒調味,翻炒均勻,即可出鍋裝盤食用。該菜式有利於利濕清熱,生津降脂,是兒童減肥的不錯選擇。
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