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蜂蜜止咳 嬰幼兒不宜

蜂蜜具有良好的潤肺止咳功效,很多家庭常用來止咳。但對於嬰幼兒來說,應謹慎使用。

蜂蜜極易受到肉毒桿菌的污染,而肉毒桿菌既耐嚴寒,又耐高溫,不易滅活。因此,即使經過一般加工處理的蜂蜜,也仍有一定數量的肉毒桿菌芽胞存在。這些芽胞對成年人無可奈何,因為成年人免疫能力強,芽胞無法生長繁殖和釋放毒素。但是,肉毒桿菌芽胞一旦進入嬰幼兒體內,由於嬰幼兒的免疫系統尚未成熟,它們便迅速發育成肉毒桿菌,並釋放出大量毒性甚強的肉毒毒素。因此,嬰幼兒不宜多吃蜂蜜。

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