主食：銀絲卷，綠豆粥。 　　菜類：三色雞米。 　　特點：銀絲卷香甜松軟，綠豆粥清熱解毒，三色雞米色、香、味俱全。 　　銀絲卷 　　原料：富強粉5OO克，白糖5O克，香油50毫升，發酵粉適量。 　　

用料： 　　蘋果、猕猴桃、西瓜、黃桃各適量，百吉福奶酪寶寶適量，酸奶適量 　　做法： 　　1.蘋果洗淨去皮，切成小塊，猕猴桃去皮切小塊，西瓜挖小球，黃桃切小塊。將三種水果放在玻璃小碗中。 　　2.

這款菜適合1歲以上的寶寶哦！這道菜的營養特別豐富，其中蝦仁能補鈣健腦，豆腐益氣補虛、健脾胃，西蘭花能增強抵抗力，胡蘿卜則能保護眼睛，防止呼吸道感染。寶寶常吃此菜對生長發育和健康成長十分有利。鮮香的

原料 　　綠豆250克、糯米粉500克、椰絲20克。 　　調料 　　色拉油150克、白砂糖350克、色拉油150克。 　　做法： 　　1.綠豆清水浸泡2小時，入鍋大火煮開，轉小火煨至八九成熟。 　

夏季寶寶營養食譜一：清涼魚丁 　　原料：黃瓜150克、苦瓜100克、胡蘿卜50克、青魚中段400克。 　　調料：蔥姜汁、雞精、鹽、精制油和澱粉適量。 　　制作魚丁： 　　1、青魚去內髒、魚鱗，洗淨

魚菜米糊 　　原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。 　　制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味

曾經覺得你的孩子低人一等嗎，用腦不夠、反應遲鈍？ 　　“別再說我笨了！其實我很聰明。” 　　兒童都是天生的才能選手，從“笨小孩”到“天才

  　　1.鯉魚赤豆湯 　　材料：赤豆100克，一條500克的鮮鯉魚。 　　做法： 將赤豆煮爛取湯汁，將鯉魚洗淨去內髒，與赤豆湯汁同煮，放黃酒少許，用文火煮1小時。 　　服用：取湯汁分3

  　　食材 ：速溶燕麥片60克，全脂牛奶粉25克，雞蛋1個。 　　做法 ：1.雞蛋磕入碗中，取蛋黃打散，放入奶粉、適量涼開水攪勻，做成蛋乳液。2.鍋中倒入適量開水，放入速溶燕麥片煮開，

  　　食材 ：小油菜、胡蘿卜、土豆、豌豆各20克，核桃油適量。 　　做法 ：1.土豆去皮，洗淨，切絲;胡蘿卜洗淨，切絲;豌豆洗淨;小油萊洗淨，用沸水焯熟，切碎。2.炒鍋放適量水燒開，放

  　　食材 ：雞肝25克，高湯、香油各適量。 　　做法 ：1.雞肝洗淨，放入沸水鍋中焯至變色，撈出.再換開水焯熟。2.撈出雞肝，撕去筋膜，刮取肝泥。3.鍋中倒入高湯燒開，放入雞肝泥，煮

  　　食材 ：新鮮魚肉100克。 　　做法 ：1.新鮮魚肉洗淨，放入盤中，上籠大火蒸10分鐘後取出。2.剔去魚刺，用勺將魚肉碾成細泥即可。 　　功效 ：富含蛋白質、葉酸、維生素A、鐵、

  　　食材 ：蛋黃1個，牛奶100毫升，蝦仁1個，核桃油少許。 　　做法 ：1.取一個碗，放入蛋黃打散，加牛奶攪勻成蛋液;蝦仁洗淨，切碎。2.蛋液放入鍋中，用大火蒸2分鐘，即成蛋羹，撒

  　　材料 ：豆腐50克，蛋黃1個，雞脯肉25克，核桃油適量。 　　做法 ：1.豆腐洗淨，切塊，用開水焯一下，撈出瀝水，碾成泥;雞脯肉洗淨，去皮，剁成細泥。2.蛋黃放入碗內打散，加入雞

  　　食材 ：粳米50克，高梁米30克，小米20克。 　　做法 ：1.高粱米洗淨後浸泡1個小時，粳米、小米洗淨備用。2.沙鍋加足量水大火煮開，放入三種米熬煮，當湯濃稠時即可。 　　功效

  　　食材 ：熟雞蛋黃2個，牛奶300毫升，小米10O克。 　　做法 ：1.小米淘洗干淨。2.鍋中倒人適量冷水，放入小米，用大火將小米煮至脹開。3.倒入牛奶，繼續用大火將小米煮至熟爛。

  　　食材 ：菠菜25克，牛奶250毫升，大米50克。 　　做法 ：1.大米淘洗干淨;菠菜摘洗干淨，放入開水中焯燙片刻，撈出控干水分，切成碎末。2.鍋中放入大米和適量水，用大火煮沸，再

  　　食材 ：蘋果1個，大米50克，牛奶150毫升。 　　做法 ：1.蘋果洗淨，去皮、蒂及核，切碎;大米淘淨。2.鍋中放入大米，加適量清水，用小火煮至米粒軟爛。3.加入牛奶、蘋果末攪勻

  　　食材 ：雞肉25克，南瓜50克，高湯適量，玉米澱粉1大匙。 　　做法 ：1.雞肉洗淨，切碎放入碗中備用。2.南瓜洗淨，去皮後切成小丁。3.鍋中倒入高湯，放入雞肉、南瓜，用小火煮至

  　　食材 ：北豆腐250克，蛋黃1個，冬瓜、豬肉末各50克，香菇1朵，高湯、香蔥末各適量，鹽少許。 　　做法 ：1、蛋黃放入碗中打散，倒入2倍量的高湯攪勻;冬瓜去皮、瓤、子，洗淨，切