一、雙色咬“膠”
原料:
胡蘿卜1/2根、黃瓜1/2根
做法:
1.胡蘿卜切成成人手指粗細和長度的條,放到開水鍋中煮熟,熟後放入涼開水中。
2.黃瓜洗淨後切成同樣大小的長條。
3.將胡蘿卜撈出,與黃瓜一同放入小碗中。
Tips
1.胡蘿卜煮時必須等水滾開後才能下鍋,如果水沒燒開就下鍋。則胡蘿卜的艷紅色便會褪減,同時還必須注意不要加蓋焖煮。
2.因為胡蘿卜屬於脂溶性的,因此,可隨餐吃些含油的食物,如一塊曲奇。
二、迷你三明治
原料:
切片面包1/2片-2片、瓶裝果泥(或菜泥、肉泥)半瓶
做法:
1.將新鮮的市售切片全麥面包去皮,稍微烘烤,對角線切成小三角形。
2.將瓶裝果泥(或菜泥、肉泥)均勻地塗抹在切片面包上,每兩塊小三角形重疊,即制作成簡單精美的三明治。
Tips
也可放果醬、奶酪之類的夾在面包片中。
三、地瓜干
原料:地瓜干
做法:
1.將地瓜蒸熟,去皮,切成手指大小的條形,晾干。
2.干透後放入保鮮袋中,存在干燥地方。
3.隨吃隨拿。
Tips
如果媽媽覺得寶寶特別小,地瓜干又太硬,怕傷害寶寶的牙床,可以在米飯煮熟後,把地瓜干撒在米飯上焖一焖,地瓜干就會變得又香又軟,但是不要吃得太多。
四、紫菜飯卷
原料:米飯、壽司用紫菜
做法:
1.米飯熟後,晾涼。放一點白醋和糖拌一下。
2.紫菜剪成5厘米見方的塊,放上米飯。
3.卷成條形,壓緊即可。