蘿卜歷來就是改善咳嗽的好食材,有清熱、化痰、止咳的功效。除此之外,蘿卜營養豐富,有小人參之稱,常吃蘿卜能提高身體免疫力,抵抗病菌的入侵。日常生活中,人們常在冬季為孩子做蘿卜湯喝。加入了蜂蜜水的蘿卜湯更有緩解和治療咳嗽的效果,蜂蜜有潤肺止咳的作用和蘿卜搭配在一起效果更佳。但是媽咪們要注意,蜂蜜不能高溫,因此不可以和蘿卜一起炖,等蘿卜炖好了,冷到40度左右再加入蜂蜜合適。
2.川貝雪梨湯
川貝雪梨湯治咳嗽效果非常好,尤其是久咳的孩子。但喝一餐兩餐沒有效果,要堅持喝多幾次才有效果。川貝藥店有售,雪梨各大商場和水果店都有出售,加入適量瘦肉或是排骨,放清水炖,待水開之後加一點冰糖效果更好。盡量做新鮮的給孩子喝,放在冰箱過夜之後不宜給孩子飲用。如果是用於預防咳嗽,可以不加川貝,直接用雪梨炖湯給孩子喝就行。家長們記得在挑選雪梨的時候要分清梨的品種,如果不是雪梨效果會沒有那麼好。
3.花生豬肺湯
花生豬肺湯適宜久咳不好的孩子,咳嗽的時間比較長,身子比較虛弱,精神不太好的孩子, 適合喝豬肺湯。在我國民間流行“吃什麼補什麼”的說法,豬肺得確也有清熱、去火、止咳、去痰的效果。加入了花生的豬肺湯營養豐富,對久咳不好的孩子可以起到調 理和治療兩相宜的作用,是一款很不錯的止咳美食。平時家長也可以做給孩子吃,清清肺熱,有益於孩子健康。
4.雞蛋花羅漢果飲
雞蛋花在南方的院子裡很常見,春天的時候開白色的花,吃起來類似於銀耳的感覺,軟滑可口,有生津止咳平喘作用。一般都以采摘新鮮的雞蛋花煲湯為宜,采摘回來後用清水泡半個小時左右,然後洗干淨與羅漢果一起煮。羅漢果用手掰開比整個放在水裡煮,效果更好。如果孩子喜歡吃雞蛋花,可以直接花帶水一起飲用,如果孩子不喜歡吃雞蛋花,也可以只喝水,不吃花。
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