輔食中加海參更營養嗎
一些家庭經濟條件好的父母,已經不再滿足於在孩子輔食之中添加瘦肉或是魚肉之類的食物,他們開始在孩子的輔食之中添加海參。父母覺得海參營養價值很高,孩子吃了有助於各方面發育和成長。
其實,家長有這種想法是走進了營養誤區,海參雖然營養價值高,但它並不是最適合孩子的營養食材。例如,海參缺少人體所需的色氨酸,不利於腸胃消化和吸收,不能被吸收營養價值自然就大打折扣了,孩子吃了也於事無補,還不如正常添加瘦肉和魚肉。
海參可能是過敏原
並不是每個孩子都適合吃海參,有些孩子有海鮮過敏症,是不宜吃海參的。吃了會導致孩子腹痛、腹瀉,反而對孩子健康不利。父母在給孩子准備海產品之前,最好是先給孩子試吃一點點,不要一次全喂給孩子吃。孩子自己又不知道能不能吃,大人喂食他們就吞下去了,結果導致孩子海鮮過敏,遭罪的是孩子,心痛的還是父母自己。
海參嬰幼兒不宜吃
家長之所以覺得海參營養價值高,那是因為海參中含有很多對人體有益的生物活性成分,具有防癌抗癌,殺菌消炎,降低血液黏度,防止動脈硬化等多種作用,對成人的健康的確大有幫助。
然而,對於嬰幼兒來說,他們的身體各個器官還沒有發育完全,消化吸收比較差,海參的這些作用和功效也就用不上,更談不上吃海參更營養。其實,吃不吃海參對孩子的健康都不會有太大的幫助,說白了,吃了也是白搭。
海洋產品或含有害物質
海參生長大大海之中,現在海洋的污染很嚴重,很多污染物質都進入到了海洋之中,海參也就有可能存在海洋污染殘留物,如一些有害金屬元素,孩子攝入之後對健康也是一種威脅。
建議家長最好是少給年幼的孩子吃海參,只要健康飲食,均衡營養,多攝入水果和蔬菜,適當運動,孩子就能健健康康了,不需要過多地進補海參,人參之類的營養滋補品。
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