人的體質由先天禀賦和後天調養共同決定,生活環境、季節氣候、食物、藥物、鍛煉等因素都會影響體質,飲食營養更是影響體質的重要因素之一。寶寶出生時體質較好的小兒可因飲食喂養不當而使體質變弱。而先天不足的小兒,後天喂養得當能使體質增強。她根據長期臨證經驗得出,小兒體質可分為寒、熱、虛、實、濕五型,各型都有對應的飲食原則,家長要做到“辨證施食”,外加配合戶外鍛煉,養成良好的生活規律,能幫助孩子提高抵抗力。
1、實型(正常體質者)
這類小兒身體壯實,面色紅潤,胖瘦適中,精神飽滿,肌膚潤澤,活潑好動。
飲食調養原則:各類食物都適合吃,注意飲食清淡營養。
2、寒型
形寒肢冷,面色蒼白,穿衣較常人多,不愛活動,口不干渴,胃納欠佳,食生冷物易腹瀉,小便清長,大便溏薄,舌淡胖苔白。
飲食調養原則:溫養脾胃,宜多食辛甘溫之品,如羊肉、狗肉、鴿肉、牛肉、雞肉、核桃、龍眼、荔枝等。忌食寒涼之品,如冰凍飲料、冬瓜、西瓜等。
3、熱型
形體壯實,面赤唇紅,畏熱喜涼,口渴多飲,口臭,眼屎多,煩躁易怒,易興奮,胃納佳,小便短赤,大便秘結,舌紅苔黃。此類小兒易患咽喉炎,外感後易高熱。
飲食調養原則:清熱為主,宜多食甘淡寒涼的食物,如苦瓜、冬瓜、蘿卜、綠豆、芹菜、鴨肉、梨、西瓜等;忌食辛熱之品,如辣椒、大蒜、姜、羊肉、狗肉、荔枝、龍眼、榴蓮等。
4、虛型
面色萎黃,少氣懶言,神疲乏力,不愛活動,汗多,胃納差,大便溏或軟,舌淡苔薄白,脈弱。此類小兒易患貧血和反復呼吸道感染。
飲食調養原則:宜多食羊肉、雞肉、牛肉、海參、蝦蟹、木耳、核桃、桂圓、鹌鹑、鴿蛋、泥鳅等;忌食苦寒生冷之品,如苦瓜、綠豆、冬瓜、白蘿卜等。
5、濕型
形體多肥胖,動作遲緩,易嘔惡,易腹痛,大便溏爛,嗜食肥甘厚膩之品,多伴痰多,舌淡紅苔厚膩,脈滑。
飲食調養原則:健脾祛濕化痰為主,宜多食高粱、薏苡仁、扁豆、海帶、白蘿卜、鲫魚、冬瓜、橙子等,忌食甜膩酸澀之品,如石榴、蜂蜜、大棗、糯米、冷凍飲料等。
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