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寶寶三個成長階段的飲食全攻略

幼兒每個成長階段的飲食都不一樣,比如0-1歲寶寶吃什麼?1-3歲寶寶飲食重點又是怎樣的?3-6歲寶寶需要補充哪些營養呢?以下是寶寶三個成長階段的飲食全攻略。

階段一:0-1歲嬰兒

嬰兒時期的寶寶飲食應該注意以下四個問題。

1、母乳好。一滴初乳中含有0.5—2.5毫克的免疫球蛋白,相當於成熟乳的20—50倍,所以,有初乳如金之說。初乳是分娩後12天內的乳汁,是最寶貴的營養品,不僅能為嬰兒提供寶貴的營養,還能促進嬰兒小腸發育。最新研究表明,喂母乳的時間越長,孩子的智商越高,母乳中含有多種營養,能夠促進腦細胞的發育。但若單純母乳喂養時間過長,不添加輔食,也不利於嬰幼兒的健康成長。

2、光喝牛奶還不夠。有些媽咪錯誤地認為嬰兒期僅靠牛奶就能保證多種微量元素的供給,實際上還應該在嬰兒輔食中加一些微量元素豐富的食物。

3、補碘。嬰幼兒如果缺碘會造成智力落後,特別是出現抽象思維能力的缺陷。所以,家長應注意給嬰幼兒補充碘。

4、補維生素D。因為影響嬰兒吸收的因素很多,所以父母在保證嬰兒對富含鈣元素食物攝取的同時,應補充維生素D。

階段二:1-3歲幼兒

幼兒期的寶寶生長發育比較快,身體建造骨骼、牙齒、肌肉和血液,對營養的需求量較大。

食物選擇的原則:質優、量足、搭配合理、容易消化。

飲食小貼士:媽咪不要把不宜消化的堅硬、葷腥、辛辣、過酸、過鹹或未煮熟的食物讓孩子吃。

幼兒不能不吃的三類食物:

1、長力氣的食物,如糧、油、糖類。

2、長身體的食物,如魚、蝦、肉、蛋、奶、豆制品等。

3、增強體質的食物,如蔬菜、水果等。

爸爸媽媽對寶寶飲食的疏忽大意,往往會危害寶寶身體健康。國外一項關於3000名幼兒飲食習慣的調查數據,也許會給國內的父母們一些警示:

1、1~2歲的寶寶,每天需要的熱量為950卡。但實際調查顯示,這個年齡組實際每天攝取的熱量為1220卡,比實際需要多了將近30%。

2、蔬菜和水果中含有大量的營養,對寶寶的成長發育起到了至關重要的作用。但是,據統計,在兩歲以下的寶寶中,有起碼1/3的孩子不吃水果或者不吃蔬菜。

3、大量的甜食會導致寶寶肥胖、蛀牙、食欲減退。長時期大量攝入甜食,必然會造成生長發育所必需的各種氨基酸、維生素、礦物質和脂肪明顯缺乏,使寶寶處於營養不良狀態。調查發現,有60%的1歲以上的寶寶每天至少會吃一塊甜點或者糖;而30%~40%的15個月以上的孩子,幾乎每天都能嘗到甜果汁,有10%的孩子還會接觸到碳酸飲料。

階段三:3-6歲學齡前寶寶

寶寶食物選擇的原則:此時寶寶需要增加熱能,而且各種營養素的需要量比幼兒期有所增加,尤其是鈣、鐵、鋅、碘的需要量增加明顯;如果兒童的飲食中不飽和脂肪酸長期缺乏,對腦神經正常發育和智力發育會造成難以彌補的損失。

學齡前寶寶必吃的五類食物:

1、以谷類為主,如米飯、饅頭、面條、玉米、紅薯等,主要供給碳水化合物、蛋白質和B族維生素,以提供熱能。

2、以動物性食品為主,如肉、蛋、奶、魚等,以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。

3、以豆類為主,如大豆及其制品,以供給優質蛋白質及脂肪、礦物質、膳食纖維和B族維生素。

4、以蔬菜、水果為主,供給維生素、礦物質、膳食纖維。

5、食用油和食糖,食用油應以植物油為主,以提供熱能和必需脂肪酸。

 

 

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