現在很多媽咪都特別注重孩子的營養攝入,在給幼寶的營養搭配上可謂不遺余力,只要寶寶肯吃、願意吃、愛吃,大多媽咪都不會嫌棄麻煩,而是想方設法的為幼寶制作兒童餐,可是親愛的,雖然每道食材都富含不同營養成分,但是有些卻是不利於幼寶食用的,也因此希請媽咪們多多留心,別讓你對幼寶的愛成了一種傷害。譬如以下的幼寶餐,您至少做過一樣!
1,蜂蜜牛奶
現代社會給了女人半邊舞台,很多職場媽咪雖然很想堅持母乳喂養,可是因為工作關系,不得不選擇給孩子喂食奶粉,然而很多幼寶在食用奶粉後都會出現便秘現象,有些奶咪便自作聰明地給寶寶奶粉裡添加蜂蜜,因為純天然的蜂蜜不僅營養豐富,而且有很好的疏便作用,但是很多家長不知道的是蜂蜜中含有梭狀芽胞桿菌,會引起肉毒桿菌中毒。成人的腸道會阻止這種芽胞的生長,但是寶寶卻沒有這個能力,很有可能導致中毒的危險。
2,菠菜泥
很多家長都知道寶寶3、4個月後便可以給寶寶添加一些果汁菜汁之類的東西,再大一點還可以喂食果泥菜泥,大家普便認為蔬菜中含有大量的維生素和礦物質,肯定不益無害,但其實在這個階段也是要非常注意的,因為有些蔬菜是不宜過早出現在輔食中的,譬如菠菜,菠菜雖然含鐵量高,但同時也含有的大量草酸,在人體內不易吸收,並且會影響食物中鈣的吸收,可導致兒童骨骼、牙齒發育不良。
3,自制蛋糕
寶寶8個月左右便可以進食少量的米面主食,這時候極富愛心的媽咪們會不遺余力地為孩子制作無害食品,有些擅長烘焙的媽咪還會為寶寶自制愛心蛋糕之類的東西。這裡要注意了,並不是說孩子不能吃食自制蛋糕,而是因為蛋糕制作過程中會用到一些輔料,比如蛋清,雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應,導致濕疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。
4,茶葉蛋
寶寶一歲以後便可以吃整蛋了,之前有些媽咪會為寶寶蒸制軟嫩的雞蛋羹,但是又擔心寶寶吃久了會起膩,於是很多媽咪便想著幫寶寶變個花樣變個口味煮茶葉蛋。雖然茶葉作為一種養生飲品很受大家歡迎,而且煮雞蛋中加入茶葉也會令雞蛋更加清香可口,但是煮制茶葉蛋時總難免加入過量茶葉,這樣雞蛋吸收茶葉中大量鞣酸,鞣酸與寶寶體內遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被幼寶吸收,容易造成幼寶缺鐵,從而影響身體健康。同時友情提示,雞蛋雖然營養豐富,但如果食用過多,會增加體內膽固醇的含量,容易造成營養過剩,導致肥胖,還能增加胃腸、肝腎的負擔,引起功能失調。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。
5,柑橘沙拉
很多媽咪喜歡給寶寶做水果沙拉,因為新鮮的水果配上濃濃的沙拉會更具風味,更容易挑起食欲,從而促使寶寶多吃一些水果,而很多媽咪在制作水果沙拉的時候都免不了選擇富含維生素C的柑橘類水果,因為很多幼寶都比較喜歡柑橘酸酸甜甜的味道,但柑橘雖好,卻也含有較多的葉紅素,寶寶如果過量食用,容易產生“葉紅素皮膚病”、也會導致幼寶腹痛腹瀉,甚至引起骨病。
6,芒果布丁
芒果布丁做為一道甜品,很受寶寶歡迎,其制作方法也極為簡便,所以很多媽咪會去選擇為孩子制作,然而,在芒果的選擇上,大多媽咪會喜歡選擇顏色鮮亮,看起來比較新鮮的芒果,可是現在很多水果因為長途運輸存儲的原因,後台人員難免做一些‘工作’,所以看上去新鮮的芒果其實很有可能是未完全成熟的,而不成熟的芒果裡含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,寶寶食用後很容易引發口唇部接觸性皮炎。
7,花生果醬
花生中的脂肪含量,以及蛋白質的含量都很豐富,這對於孩子的發育成長有積極的影響,也有專家提示,常食花生可促進兒童大腦發育,但因為較小的寶貝不宜食用堅果,於是有些媽咪便不怕麻煩為幼寶制作花花生醬,但其實花生是非常容易過敏的食物,最好在寶寶一兩歲的時候再添加。另外,花生醬本身非常粘稠,小寶寶很難下咽,也容易引起窒息危險。
8,清蒸鲶魚
魚肉細膩,容易被人體吸收,而且營養豐富,大多家長也認為寶寶多吃魚類會變得聰明,但是又為寶寶太小,好些媽咪害怕寶寶被魚刺咔著,便會為寶寶選擇少刺或者無刺的魚類,譬如鲶魚,然而,很少有人知道鲶魚體內含有一種叫甲基汞的東西,它的有機形態積聚於食物鏈內的生物體,特別是體積較大的魚類,而甲基汞可能會影響人類神經系統,孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。
9,豆渣餅干
豆類食品含有豐富的蛋白質,豆渣又富含豐富的粗纖維,OK,在喂養寶貝的事情上,媽咪們總容易智商爆棚,於是乎香脆可口的豆渣餅干被媽咪們一個個開發出來,廣為推宗。誠然,豆類本身是很好的食物,有益兒童健康生長。然而豆制品內含有大豆異黃酮,是一種植物雌激素,它的化學結構與雌激素相似,可以作為雌激素替代物促進成骨細胞生長,所以極易促成兒童早熟,而且豆渣作為粗糧雖然能夠促進孩子胃腸蠕動,平衡孩子膳食,然而其營養成分比較單一,對於兒童來講,滿足不了生長發育的多項營養需求。
10,菠蘿飯
極富愛心又形態乖萌的菠蘿飯很容易成為許多新晉媽咪的特寵,寶寶也會很容易喜歡上這種形式另類口味獨特的餐類,但是媽咪們你們可知道菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質,對人的皮膚血管都有一定的刺激作用,尤其幼寶食用後很容易出現皮膚癟癢,四肢口舌麻木等症狀。
11,八寶粥
有些寶寶腸胃功能不太好,愛心泛濫的媽咪便會選擇給寶寶煮制粥類,認為粥類松軟、半流質的特性更易於調理腸胃及營養吸收,而為了讓寶寶補充營養更是從谷類豆類到各種食材添加,譬如山楂、葡萄干甚至中藥材,使得原來一碗普通粥熬出來後都成了品質上乘的八寶粥,大多媽咪也會普遍認為這樣一碗食材豐富的粥肯定會有利於寶寶的消化吸收,卻其實很多帶有滋補特性的中藥村並不適於幼寶,況且粥類營養密度低,若以粥作為主要的固體食物必然會引起各種營養物質供給不足,造成寶寶生長發育速度下降。
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