小零食的健康吃法

零食是人們消遣娛樂時候的"調劑品"，不僅小孩子喜歡吃，就連大人也喜歡吃。但是零食不能代替正餐，而且選擇什麼樣的零食吃也需要注意。一般家長給孩子吃零食時考慮的因素很少，覺得只要滿足了孩子的要求就可以了，這樣是不對的，小零食關系到大健康。那麼如何吃零食才算健康呢？快同小編一起了解吧。

健康吃零食七注意

1、時間

注意吃零食的時間最好在兩餐的中間，不要離正餐太近，以免影響吃正餐時的食欲，形成不健康的飲食習慣。

2、零食種類

在選擇零食時，應選擇新鮮、易消化、未過度加工的零食，如新鮮的蔬果、未深加工的干果、酸奶等，少吃油炸、高鹽、高糖的零食，如蜜餞、薯條、肉干等。

3、食用量

給孩子吃零食時一定要控制數量，不能超過正餐，如果孩子不餓就不要給他吃零食，等到正餐時間再正常用餐。

4、食用頻率

孩子一天吃零食應不超過3次，以免影響正餐。

5、玩耍時別吃零食

注意不要讓孩子邊玩邊吃零食，在玩耍時吃零食，不經意間可能攝入過多，在跑動過程中吃零食還可能會被零食噎住或嗆到。

6、別把零食當獎品

家長應注意不要把零食當做獎勵、懲罰、安慰的手段，這可能會讓孩子認為零食是好東西，從而形成不好的飲食習慣。

7、注意衛生

在吃零食前後，要注意洗手，以防病從口入，吃完零食後要讓孩子漱口，防止齲齒的發生。

適合兒童吃的零食

1、葵花籽

葵花籽中含有豐富的礦物質和維生素，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸對肌膚水嫩大有好處，尤其是冬天，有效預防肌膚干燥和生成色斑。

2、花生

花生含有豐富的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，避免寶寶唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

3、核桃

寶寶適當增加核桃的攝入量，可獲取豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助於指甲的秀韌，還有益於大腦的發育。

4、大棗

大棗中含有豐富的鐵，能有效預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營養學家稱作"活維生素C丸"。另外，若膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。

5、奶酪固齒

奶酪是鈣的"富礦"，可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助於達到人老牙不老的目標。

6、無花果

無花果具有促進身體血液循環的效用，其含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液，增加血液的流動，從而使大腦供血量充分。

7、南瓜子和開心果

富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發。

8、奶糖

含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。

9、芝麻糊

芝麻糊的營養不用多說大家也有所耳聞，有烏發、潤發、養血之功，對症吃可防治白發、脫發，令人頭發烏亮秀美。

10、猕猴桃、橙子、蘋果等水果

猕猴桃是水果的維C之王，大家都知道，維生素C能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬鹼性食品，能使血液保持中性或弱鹼性，從而有健身、美容作用。

不適合兒童吃的零食

1、含鉛多的零食

孩子吃了含鉛過多的食物，容易出現記憶力減退、精力不能集中、反應遲頓、失眼煩躁、頭痛出現損傷等，久而久之將影響孩子的智力發育。

爆米花、皮蛋、罐頭食品、膨化食品、用報紙包住的食物、公路兩邊生產的蔬菜等屬於含鉛多的食品。

2、含有反式脂肪酸的零食

孩子攝入過量的反式脂肪酸將容易導致肥胖，增加患心腦血管疾病的風險，還會影響智力發育，主要體現在記憶力減退上，並可能對中樞神經系統發育產生不良影響。

餅干、糖果、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、蛋黃派、方便面、早餐麥片、油炸食品等零食含有較多的反式脂肪酸。

3、含有激素的零食

孩子吃了太多含有激素的食物容易導致性早熟。性早熟不僅會讓孩子體格生長過快，骨骼會提前閉合，最終的身高低於正常人，而且第二性征的過早出現可能會讓孩子出現心理障礙，不利於正常的玩耍和學習。

洋快餐中的炸雞、雞脖鴨脖、雪蛤、燕窩、蠶蛹、牛初乳、蜂王漿、花粉制劑、反季節水果等屬於激素較多的零食。

4、高能量的零食

高糖、高鹽、高脂肪類的零食不能讓孩子多吃，高糖、高脂肪會增加肥胖、高血壓和各種慢性病的風險，高鹽會影響腎功能。而美國的一項研究顯示，長期攝入大量糖分會減弱大腦學習和記憶信息的能力。

可樂、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸雞、各種甜味飲料等均為高能量的零食。

康Q母嬰網小編有話說：很多人潛意識裡認為，零食與營養不沾邊，其實不然，零食也是飲食的一部分，也是兒童獲取營養的一種方式。所以媽媽們應引起重視，幫助孩子健康吃零食，才能有利於他們成長和發育。