“吃零食不好”幾乎眾所周知,寶媽們總要想方設法不讓寶寶吃零食,但是寶寶們又禁受不住零食的“誘惑”,哭哭鬧鬧。一邊是零食的不健康,一邊是哭鬧的讓人心疼的寶寶,家長們無比糾結。其實家長們大可不必這麼糾結,因為有些零食是適合寶寶吃的健康零食,吃零食並不是絕對禁止的,只要為寶寶選對零食,一切就解決了。
適合寶寶的健康零食
1、奶和奶制品
酸奶、奶酪。最佳的寶貝零食,富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質、蛋白質、脂肪和維生素B1、B2,蛋白質有益菌發酵更利於吸收,乳酸桿菌等健康菌群還能幫助調理寶貝的腸道,應為首選。
2、果蔬類
切成小塊或小片的新鮮成熟胡蘿卜、黃瓜、蘋果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、維生素C、膳食纖維、葡萄糖、胡蘿卜素等元素,有利於寶寶的生長發育和免疫促進作用,在補充營養的同時,還可鍛煉寶貝自己拿東西吃的技能。
3、谷類
谷類食物含碳水化合物較多,經加工制成各種耐饑的食品,酥脆可人,易於消化,如全麥餅等。讓寶寶適量攝入,如作為午後加餐的點心。
誘惑難擋的寶寶零食食譜
1、玉米奶凍
材料:玉米粒100克、牛奶150克、洋菜少許。
調料:白糖適量。
做法:
洋菜加水燒熱,下入白糖和牛奶煮沸後,放入玉米粒碎,邊攪拌邊煮沸後倒入果凍杯,冷卻後放入冰箱冷凍格裡冷凍1小時左右即可結成凍。
2、賽香瓜
材料:鴨梨250克、鮮嫩黃瓜150克、山楂糕50克。
調料:白糖、鹽各少許。
做法:
山楂糕切成細條狀,同切好的鴨梨絲、黃瓜絲一同拌勻,用鹽稍腌,加入白糖拌勻後裝入盤中,用碗蓋嚴,密封1小時即可。
吃零食要遵循4原則
1、不能因為吃零食而影響正常飲食攝入;
2、吃飯前1小時不能給寶寶吃零食;
3、少吃,最好不吃高熱量、高糖、高脂的零食;
4、不吃色素、調味料、添加劑過多的零食;
不應該孩子吃的世衛組織公布的10大垃圾食品
1、油炸食品
導致心血管疾病元凶(油炸澱粉);含致癌物質;破壞維生素,使蛋白質變性。
2、腌制類食品
導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;影響粘膜系統(對腸胃有害);易得潰瘍和發炎。
3、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)
含三大致癌物質之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);含大量防腐劑,加重肝髒負擔。
4、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
食用香精和色素過多,對肝髒功能造成負擔;嚴重破壞維生素;熱量過多、營養成分低。
5、汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正常食欲。
6、方便類食品(方便面和膨化食品)
鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝);只有熱量,沒有營養。
7、罐頭類食品(包括魚肉和水果)
破壞維生素,使蛋白質變性;熱量過多,營養成分低。
8、話梅蜜餞類食品(果脯)
含三大致癌物質之一亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。
9、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
含奶油極易引起肥胖;含糖量過高,影響正餐。
10、燒烤類食品
含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質之首);1只烤雞腿=60支煙的毒性;導致蛋白質炭化變性(加重腎髒、肝髒負擔)。
康Q母嬰網小編有話說:家有“嘴饞”寶寶,寶媽也不用愁,零食並不是都不能吃,健康的零食是有利於寶寶成長發育的。但是寶媽們一定要注意,世衛組織公布的10大垃圾食品一定要少給寶寶吃,不給寶寶吃最好。
概 述 我今年二十三歲了,馬上也要大學畢
健康咨詢描述:
對逐漸長大的孩子,父母需要同時實踐兩個基本原則:後果