寶寶飲食要避開的六大營養誤區

處於生長發育階段的小朋友當然少不了各種營養，這一點相信每個媽媽都知道，但並不是每個老媽都知道孩子到底要如何補營養。補營養並不是越多越好，也不是越貴越好，甚至並不一定要依靠各種形形色色的營養保健品。

要讓孩子能有效吸收營養，健康成長，媽媽們首先就要避開這些誤區。

誤區1：牛奶+雞蛋的早餐模式最營養

牛奶加雞蛋確實是營養又方便的早餐，但是這個組合最大的缺陷就是沒有谷物食品，例如饅頭、面條、稀飯等，作為我國傳統的主食，谷類食品對孩子的能量補充和生長發育有重要意義，建議孩子的早餐加點谷物。

誤區2：兒童補鈣吃鈣片

鈣是許多媽媽會重抓的營養素，媽媽們會以為給孩子補鈣當然就少不了鈣片，一小部分媽媽甚至砸了不少錢買鈣片。事實上，大部分嬰幼兒的體內並不缺鈣，缺少的是促使鈣吸收的維生素D。一般情況下，孩子們可以從日常飲食中攝取鈣，並無需購買鈣片。如果要專門補鈣，可以考慮使用魚肝油滴劑。

誤區3：寶貝喝湯高效補營養

喝湯確實能夠補充少量營養，不過如果只是單純喝湯不吃湯底，營養的攝取實際上是相當有限。不要以為湯料沒有營養，不論熬了多久的湯，都只是含少量的蛋白質分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質，營養無論如何都比不上湯肉。

誤區4：大便干燥吃香蕉最有效

當孩子出現大便干燥、便秘的情況時，可以多吃一些富含纖維素的食物，例如綠色蔬菜、香蕉、粗糧，或者喝點蜂蜜，這對緩解孩子便秘都有幫助。不過最重要的還是讓孩子養成良好的排便習慣，固定的排便時間可以有效預防便秘。

誤區5：多給孩子吃點動物肝髒

不少人在潛意識中會將動物等同於動物內髒，覺得這類食物營養好，可以多給孩子吃。其實動物內髒除了肝髒，還有心、肺、腰，這類動物內髒可以讓孩子吃些。反倒是肝髒，由於毒素殘留較多，反而不適合給孩子食用。

誤區6：不愛吃蔬菜就用水果替代

說十個孩子九個不愛吃蔬菜一點都不誇張，於是有媽媽就想：既然這樣，我就用水果代替蔬菜給孩子吃，反正功能也差不多。雖然我們常說果蔬，但是蔬菜和水果壓根就是兩回事，不能等同。

水果果肉細膩，利於消化，可以補充水分、果糖和維生素C，但含無機鹽少，含糖多，吃了容易產生飽腹感。而蔬菜粗纖維含量多，利於腸道蠕動，不易引起便秘，而且無機鹽含量高，是含鈣、鐵等食物的

了解了孩子營養攝取的誤區，媽媽也許要問：那麼我到底應該讓孩子怎麼補充營養呢?其實，在孩子各項發育指標正常的情況下，補充營養最好的方法就是通過膳食。知道哪些食物孩子要多吃，哪些食物不適合給孩子吃，對寶寶補充營養也是大有好處。

孩子成長必不可少的食物

蛋白質是寶寶生長發育的基本要素，所以蛋白質類的食物是孩子膳食中必不可少的一環。奶或配方奶、奶制品、魚蝦等海產品、豆類及豆制品、瘦肉、蛋類及肝類等，都是優質蛋白的重要

此外，礦物質、微量元素也是寶寶快速生長發育過程中必不可少的物質，如鈣、鐵、鋅等，它們有利於寶寶骨骼、牙齒發育，預防生理性貧血的發生，幫助改善食欲、增強體質等作用。

這些食物可以多給孩子吃

除了必不可少的食物，還有一部分食物需要補充到孩子的膳食中，豐富孩子的營養結構。

各種綠葉菜、紅色菜、黃色菜中含有大量維生素、微量元素、礦物質等，如維生素C、B族、β-胡蘿卜、鐵、鈣及粗纖維等。主食中需安排一定量的粗糧、雜豆，做到粗糧細糧搭配。各種雜豆、小米、玉米渣、麥片、荞麥、薯類等可以做成小食品，讓孩子喜歡吃。

這些食物要少給孩子吃

食物圈中也有不少不適合小朋友食用的存在，這類食物孩子應該少吃甚至不吃。首先就是被貼上“垃圾食品”標簽的各種食物，例如冷飲、碳酸汽水、非鮮搾果汁、油炸食品、洋快餐、膨化食品等。

其次是香腸及腌制食品，例如鹹肉、臘肉、鹹魚、鹹菜、皮蛋等，這類含鹽量高的食品，在制作過程中會產生大量亞硝酸鹽、黃曲霉素等，長期食用有致癌作用，對寶寶健康成長十分不利。

還有保健食品一般也不適合給寶寶食用，例如蜂王漿、峰膠、花粉制品、蠶蛹、人參類補品等。