冬季寶寶吃水果 不能沒有梨

梨，被稱為"全方位的健康水果"，具有清肺潤燥，止咳生津等功效，富含蛋白質，碳水化合物及多種維生素。而且梨味道酸甜，鮮嫩多汁，耐儲藏，是人們冬季極其喜愛的水果。冬季給寶寶吃梨能夠有效緩解小兒肺熱咽干，同時還具有助消化等功效。下面就隨小編一起來了解下，冬季寶寶吃梨的好處吧！

梨的食用價值

梨果鮮美，肉脆多汁，酸甜可口，風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低，所以有科學家和醫師把梨稱為"全方位的健康水果"或"全科醫生"。由於社會發展空氣污染比較嚴重，梨可改善呼吸系統和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，營養豐富，有益健康。

美國MSN網站指出，梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。美國營養學家研究發現，每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬裡蘭州的一些成年人的調查後發現，那些攝入膳食纖維最多的人體內總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同時這些人的體重最輕，身高體重指數最低，腰圍也最小。

梨的食用禁忌

①梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

②梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

③梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

④血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。

⑤梨含有糖量高，糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

⑥梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。

⑦用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

⑧梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

⑨吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

⑩脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。

推薦食譜一：梨子泥

原料：梨、水

做法：1、用鍋把梨蒸熟。

2、把熟的梨去皮，放到攪拌機裡攪拌，可適量加水。

3、成泥狀時裝碗即可。

適用人群：6-8個月寶寶

小貼士：梨子營養好又易於消化，也不容易引起過敏，比起米糊，更建議把這個當作寶寶的第一個輔食。

推薦食譜二：姜絲雪梨粥

材料：大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖適量。

做法：1、大米和糯米淘洗干淨備用;

2、雪梨去皮切塊，生姜洗淨，去皮切絲備用。

3、鍋置火上，加水燒開，放入大米燒開。

4、將梨塊和姜絲加入，改小火煮30分鐘左右，至粥熟即可。

5、加入冰糖至融化即可。

適用人群：1-3歲寶寶

小貼士：寶寶感冒咳嗽，就要多挑溫熱性食物，它們具有溫中，補虛，助陽、驅寒的作用哦。

康Q母嬰網小編有話說：梨不僅具有養生功效，而且價格便宜，是冬季水果的不二之選。但是梨屬於涼性水果，且含糖量較高，所以各位媽咪要注意給寶寶的食用量，不可多食哦！