寶寶冬季最愛的5款暖身湯

冬季天氣寒冷，家長們都想法讓孩子過個暖冬，但僅僅穿的多就夠了麼？答案顯然是不夠的，給寶寶暖身要內外兼施，不僅要注意穿衣保暖，還要從飲食上進行溫補。那麼如何才能在飲食上給寶寶溫補呢？下面就隨小編一起來看看，專家為各位家長推薦5款深受寶寶喜愛的"暖冬"湯，滋潤寶寶整個冬季妥妥的！

1、鲫魚白蘿卜湯

適用月齡：9個月以上

食材：鲫魚1條，白蘿卜1/4根，水適量。

制作方法：

1)鲫魚剖開，去除內髒和黑膜，洗淨瀝干水；白蘿卜洗淨去皮，切成絲。

2)鍋中放油，下鲫魚煎至兩面金黃。

3)加入一大碗清水，大火燒開後撇去浮沫，繼續煮至湯變白色。

4)加入蘿卜絲同煮，蓋上鍋蓋，用中火炖上40分鐘過左右。給寶寶喝湯，蘿卜絲可以碾碎喂寶寶。鲫魚刺兒多，長時間煮後口感不好，最好還是不要給寶寶吃。

點評：鲫魚白蘿卜湯適合秋冬季節飲用，不僅可以化痰止咳，開胃消食，還可以提高免疫力。

2、紫菜南瓜湯

適用月齡：7個月

食材：老南瓜1塊兒，紫菜，蝦皮少許，雞蛋1個，水適量。

制作方法：

1)將干紫菜搓碎，用水泡開，洗淨。

2)雞蛋打入碗內，濾出蛋清，將蛋黃攪勻。

3)蝦皮提前浸泡1-2小時，洗淨，切成碎末兒。

4)南瓜去皮、去瓤，洗淨，切成碎丁兒。

5)鍋放火上，倒入適量的清水，水開後放入蝦皮和南瓜，煮約30分鐘，再放入紫菜，10分鐘後將攪拌好的蛋黃液倒入鍋中，形成蛋花、調勻即可。

3、芹菜紅棗湯

適用月齡：7個月以上

食材：芹菜1棵，大紅棗3-5枚，水適量。

制作方法：

1)將芹菜洗淨，切成碎末兒。

2)紅棗洗淨、去核。

3)鍋內放入清水和紅棗，大火煮開後轉小火再煮10分鐘。

4)放入芹菜末兒轉大火再煮10分鐘即可。

點評：這一款湯味道獨特，且有補血養血，疏肝健脾之功效。

4、胡蘿卜豆腐湯

適用月齡：10月齡以上

食材：北豆腐1塊兒，胡蘿卜1/2根，植物油5-10克。

制作方法：

1)將北豆腐切成黃豆大小的碎丁兒，用開水焯一下。

2)將胡蘿卜切成5-7毫米長的細絲。

3)炒鍋中加入植物油，油熱後加入胡蘿卜絲煸炒，再加入焯過的豆腐繼續翻炒，加入少量水，煮5-10分鐘起鍋。

點評：豆腐屬優質植物油蛋白，含有鈣、鐵、鋅和少量的維生素。

5、玉米金針菇排骨湯

適用年齡：1歲以上

食材：甜玉米1/4根，排骨250克，金針菇100克，鹽0.5克。

制作方法：

1)排骨洗淨後放入沸水中焯一下，撈出。

2)將鍋刷洗干淨後重新倒入適量清水，放入排骨，大火燒開後該小火煮炖。

3)甜玉米粒洗淨；金針菇洗淨後去除根部、切碎。

4)將玉米粒兒切碎加入排骨鍋中，煮1-2小時。

5)最後加入金針菇，繼續煮20分鐘，加鹽調味即可。

點評：金針菇是一種營養價值很高的食用菌，它含有豐富的蛋白質和多糖類，尤其含有賴氨酸、精氨酸和大量的鋅，有利於寶寶大腦發育，故被稱為"益智菇"。金針菇的維生素含量也高於一般蔬菜。除此之外，它還含有豐富的鉀、磷、鈣、鐵等。長期食用金針菇可以增強人體抵抗力，還有清除體內重金屬的作用。

康Q母嬰網小編有話說：專家推薦的這幾款暖身湯，不僅味道鮮美，更具有較高的營養價值。寶寶正處於身體發育的關鍵時期，家長們一定要注意寶寶營養的添加，寒冷冬季，給他們煲些暖身湯吧！