安徽阜陽出現"殺人奶粉",調查 發現,這種奶粉不含蛋白質,連普通面粉的營養都沒有,就此,記者采訪了廣州大醫院的兒科醫生,問廣州的情況怎麼樣,醫生說,醫院門診沒有發現過因為食品原 因營養不良的嬰兒,廣州人在喂養嬰兒方面,倒是有另外一些情況要引起注意。
1、過早給嬰兒吃米糊,這在廣州是一種非常普遍的現象,特別是一些 老人,總覺得米飯的營養價值高,孩子不到4個月就喂米糊,有的一個月大就開始了。廣州市兒童醫院周偉博士說,4個月內的嬰兒,消化道澱粉酶分泌少,過早喂 米糊,會導致吸收不好,出現腹瀉、便秘、嘔吐等胃腸道反應,早期喂吃米糊是否促進澱粉酶的分泌?還沒有結論,最好還是要等孩子4個月以後喂吃米糊等澱粉類 食物,慢慢加量。
2、給嬰兒特別是新生兒喝涼茶,周偉博士說,門診經常發現,孩子生下來沒幾天就開始喝涼茶,結果出現胃腸道反應,更嚴重的是,廣州這個地方,蠶豆病發病率較高,蠶豆病是紅細胞葡萄糖6磷酸脫氫酶(g6pd)缺乏導致的一種病,當吃了某些食物(如蠶豆類制品)、藥物後,會誘發 溶血,出現貧血、黃疸、血尿等症狀。廣州人的涼茶裡面,喜歡用川蓮、牛黃、臘梅花、七厘散、薄荷、珍珠粉等中藥材,這些中藥對於蠶豆病患兒很可能誘發溶血。珠江醫院兒科前幾天收到一個出生不到半個月的嬰兒,家人給涼茶他喝,結果導致很重的溶血性黃疸,換血治療才救回一命。在珠江醫院,像這樣要換血治療的每年都有好幾例,重度黃疸每年有十幾例,該院封志純教授說,香港大學做了一個為期10年的調查發現,嬰兒喝涼茶會導致黃疸偏高,易得膽紅素腦病,導致腦運動發育不好。
3、補鈣太多孩子囟門閉合過早 孩子在一歲半之前,頭蓋骨還沒有發育好,頭部中間靠前一點的地方,有一塊菱形的間隙,醫學上叫"前囟",囟門一般在一歲半左右閉合,閉合過早,可能導 致大腦發育不良、小頭畸形。在廣州市各大醫院的兒科,醫生發現,廣州的嬰兒普遍囟門閉合過早,有的半歲前就閉合了,嬰兒頭蓋骨摸起來硬硬的。封志純教授 說,母乳中的鈣、鋅等微量元素含量都較好,而嬰兒奶粉特別是進口奶粉,鈣的含量都足夠了,家長總覺得要給孩子補,補得最多的就是鈣,有的從在媽媽肚子裡就 開始補,導致孩子囟門閉合過早,大腦發育空間不夠。什麼時候才可以補鈣?半歲以後,添加的輔食比較多了,才可以適當補補鈣。
4、嬰兒感冒發燒 時喂粥 嬰兒半歲以後,容易感冒發燒。廣州人有個習慣,孩子一生病,這也不能吃,那也不能吃,70%~80%的家長只給一點點白粥孩子吃。周偉博士說:"這不 對。發熱時,人體消耗比較多,身體處在高代謝狀態,如果不補充足夠的營養和熱量,抵抗疾病的能力減弱,病更不容易好。建議家長喂一些營養價值高、容易消化 的食物,例如母乳、配方奶、營養粥、水果汁等。"5、嬰兒出現腹瀉,如果是病毒感染,如輪狀病毒、病毒性腸炎,乳類、奶汁要適當限制,可以 給一些豆制品、米粉類食物給孩子吃;如果是長時間腹瀉,找不到原因,一般性治療無效,但不影響孩子的生長發育,往往是生理性腹瀉,絕大多數發生在母乳喂養 的孩子,可以添加一些輔食,如米粉、菜湯、菜泥、蛋羹等,症狀會逐漸得到改善。
6、長期用奶瓶喂養導致嬰兒齲齒 很多家庭長時間用奶瓶喂養嬰兒,嬰兒一歲了,還在用奶瓶喝水、喝果汁。中山大學附一醫院口腔科醫生說,嬰兒長乳牙後,還用奶瓶喂養,瓶塞貼附於上颌乳 前牙,而奶瓶內多為牛奶、砂糖、果汁等易產酸發酵的飲料,乳牙又是剛萌出不久,牙表面結構不成熟,更易受酸的作用而脫礦。另外,有的孩子喜歡將奶瓶長時間 含在口中;睡覺前給嬰兒吃奶,或者讓嬰兒含著乳頭或奶嘴睡覺,這些都會導致嬰兒齲齒。
7、嬰兒7個月前喂魚吃 廣州人認為魚好消化、營養好、有助於孩子智力發育,很多家庭喜歡給孩子喂魚肉吃。珠江醫院兒科主任封志純教授說,寶寶7個月大之前,不能吃魚肉,因為 魚蛋白不好消化,它所產生的氨基酸多肽鏈,作為一種過敏源長期存在於體內,孩子以後會對食物有更多的過敏。嬰兒7個月大以前不能吃雞蛋白,也是一樣的道理。
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