產後乳汁分泌少或沒有乳汁,稱為缺乳。藥膳食療有時可作為主要的治療方法,對於缺乳有較好的療效,豬蹄豆腐湯、黃酒炖鲫魚、黃花菜瘦肉粥、黃酒鮮蝦湯都是效果頗佳的催乳方。
豬蹄豆腐湯
功效:舒肝解郁通乳,適用於肝郁氣滯型產後缺乳。
配料:豬蹄1個,豆腐60克,黃酒少量,蔥白2根,食鹽適量。
制作:將豬蹄洗淨切成小塊,與蔥白、豆腐同放砂鍋內,加水適量,用文火煮半小時,再倒入少量黃酒,加入少量食鹽即可食用。
用法:吃豆腐,喝湯。
黃酒炖鲫魚
功效:通氣下乳,治產後氣血不足、乳汁不下。
配料:重500克左右的活鲫魚1條,黃酒適量。
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