“白開水”、“40℃”、“先加水再加奶粉”……家裡有了寶寶之後,這些沖奶粉的關鍵詞幾乎讓每一位媽媽都牢記於心,其中首當其沖的就是要使用白開水來沖奶粉。那麼,為什麼沖奶粉用白開水最好呢?白開水究竟有何魅力能夠獲得奶粉的專寵呢?
只當溶劑,不改變奶粉配方
傻豬媽咪:白開水你什麼都沒有,何德何能能夠成為奶粉的絕佳伴侶?
白開水:就是因為我什麼都沒有,與奶粉結合,它就是我的全部,我不會改變它的一絲一毫。
水是最常見的溶劑,白開水就是天然狀態下的水經過淨化、煮沸、冷卻在適宜溫度的白開水是用於沖奶粉的最佳溶劑。水呈惰性,不與奶粉發生任何化學反應,溫度適宜的水不破壞奶粉中的營養成分。
嬰兒配方奶粉是根據寶寶的體質和營養需求所研制的,奶粉所含的營養配方都是經過科學研究的,最適合寶寶的生長發育,不可隨意更改。用白開水沖奶粉,白開水扮演的是純粹只是“溶劑”的角色,白開水幾乎不含任何其他物質,因此不會改變奶粉中各種營養素的配比。
含有適量礦物質
雖說白開水被普遍認為不含其它物質,但它也並不是真的什麼都沒有。白開水是天然狀態下的水,經過科學的淨化、煮沸後又殺死病菌的水。
經過多重的淨化步驟,自來水中被除去的是一些有害的雜質和病菌,水裡仍含有少量有益的礦物質,如鈣、鎂。這些得以保存的微量礦物質恰恰是寶寶生長所需的微量元素。
媽咪沖奶常錯用的“水”
媽咪甲:我用純淨水給寶寶沖奶粉,夠干淨衛生了吧。
媽咪乙:礦泉水可比白開水貴多了,貴的水才能配得起我給寶寶買的貴奶粉。
媽咪丙:我用溫牛奶來給寶寶沖奶粉,雙重營養!
白開水:媽咪你們這樣沖奶粉,寶寶知道嗎?
Mistakes1——純淨水沖奶:純淨水與蒸餾水都是是純潔、干淨,不含有雜質或細菌的水,但正是因為過於純淨,缺少了普通自來水中含有的礦物質,長久飲用反而不利於寶寶的健康成長。
Mistakes2——礦泉水沖奶:純淨水不適宜用來沖奶是因為缺乏礦物質,礦泉水則正好相反,礦泉水中的礦物質含量太高太復雜,不是寶寶嬌嫩的腸胃所能經受得起的。
Mistakes3——溫牛奶/米粉沖奶粉:嬰兒配方奶粉本身已經擁有適量的營養能夠滿足寶寶生長所需,盲目得添加牛奶、米粉等物質不僅會造成營養過剩,還容易使得寶寶的腸胃超負荷,引發腸胃消化吸收問題。
小編結語:別瞎折騰了,白開水最好!
關於寶寶沖奶用的水,純淨水缺乏礦物質、礦泉水礦物質太多、牛奶等飲料易營養過剩……縱觀所有“水”,看來看去也就只有白開水是最合適用來沖奶粉了。所以媽媽們也無需花過剩地腦細胞去想要選哪種“水”好,就用最正常的自來水,煮沸冷卻即可,神馬用礦泉水、純淨水、牛奶、果汁等非主流沖調方法都是不靠譜的。
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