請聽家長和幼兒園園長怎麼說
家住鄭州市金水路的李先生打電話反映:他的孫女常說在幼兒園吃不飽飯。仔細一問,原來孫女所在的那家幼兒園規定的吃飯時間是30分鐘,孫女吃飯慢,往往規定的時間到了,她還沒有吃完飯,於是就餓肚子了。
“我去好幾家幼兒園了解過,他們規定的吃飯時間都在半個小時左右,我認為這種規定完全不合理!一是孩子本來吃飯就慢,吃飯時間應該延長到1個小時左右;二是吃飯都講究細嚼慢咽,讓孩子在那麼短的時間內吃完飯,不利於消化。”李先生告訴記者。
幾乎所有家長都擔心孩子在幼兒園的吃飯問題,那麼在這個問題上,幼兒園實際是怎麼做的?記者專門采訪了安滌兒教育機構總園長、鄭州牧專幼兒園園長安娜。
■吃飯時間定在30~35分鐘
安娜園長說,幾乎所有幼兒園都把每餐的吃飯時間定在30~35分鐘,並且大多數孩子都能在30分鐘內很好地把飯吃完,只有極個別的小孩無法完成。原因大致如下:
一、這種情況多在入園初期出現,孩子突然和家長分離,因為焦慮和對新環境的不適應,可能會影響食欲。
二、一小部分原本對食物就很挑剔的孩子,因為幼兒園的飯和家裡的飯口味不一樣,肯定會在短時期內出現不想吃、吃飯少的情況。
三、最大的原因就是能力問題,這跟家庭教育關系很大。有些孩子不會獨立吃飯,動手能力很差,甚至有些孩子咀嚼、吞咽能力都很差。因為在家裡,都是爸爸媽媽追在後面喂飯,有時候甚至把食物先嚼爛了再喂孩子,導致孩子吃飯很慢,半天都吃不下一口。
“大家沒必要為吃飯時間究竟該限定多長擔憂。舉個例子,班裡有30個孩子,25個都能在30分鐘內吃完,然後他們就被老師領到一邊做游戲、講故事,剩下的5個孩子如果願意吃,還可以繼續,吃飯時間可以適當順延一會兒,不可能一到規定時間,我們就立馬上去把碗從孩子手裡奪走。再說,吃飯時間也不可能無限延長,因為幼兒園除了吃飯,還需要幫孩子安排很多其他活動。30~35分鐘的吃飯時間足夠了。”安娜園長說。
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