幼兒補鐵食譜美味櫻桃派

這個櫻桃派，做法很簡單，直接在派盤裡完成了制作派皮的全部過程。省去了和粉揉面，滿手粉塵的麻煩，真的是纖塵不染，就能做出美味櫻桃派。

食譜原料：

櫻桃300克面粉180克雞蛋2只橄榄油20克

糖20克鹽2克牛奶50克糖粉10克

制作方法：

1、面粉裝進派盤、逐個打進雞蛋,加橄榄油、糖拌勻,用勺子把面糊貼著盤子抹勻。

2、將櫻桃放入排好。

3、將蒜瓣去皮，壓成蒜泥備用;

4、把剩余的櫻桃打成汁,加牛奶倒在派盤裡.烤箱預熱210度,上下火先烤10分鐘,轉190度再烤10分鐘;

5、烤完後拿出來表面篩上糖粉，就可以了。

健康提示：

抗貧血，促進血液生成櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。